Proteína

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Receita Roulade de frango com agrião e queijo de cabra

Roulade de frango com agrião e queijo de cabra

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 filés de frango 1 maço de agrião ou rúcula com as folhas limpas e secas ½ xícara de queijo de cabra ralado no ralo grosso 1 colher de azeite de...
Receita Salmão ao creme de coco

Salmão ao creme de coco

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1/2 kg de salmão sal e pimenta a gosto 1/2 xícara (chá) de maionese suco de 1/2 limão 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola cortada em rodelas 1...
Receita Penne c/ farinheira e cogumelos

Penne c/ farinheira e cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Massa a gosto Farinheira Cogumelos frescos Creme culinário Vaqueiro Manjericão Queijo ralado
Receita Gratinado de camarão com leite de coco

Gratinado de camarão com leite de coco

Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 333 kcal
Ingredientes: 1.5 Kg de miolo de camarão 50 g de margarina 60 g de farinha 1 colher sopa de mostarda 1 colher café de molho inglês sal paprika 8 dl de leite de...

Fettuccine gratinado à moda caseira

Prato Principal Muito Fácil 35 min 827 kcal
Ingredientes: ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado ½ xícara (chá) de presunto picado 2 colheres (sopa) de farinha de rosca 3 colheres (sopa) de manteiga 1...
Receita Douradas ao vapor

Douradas ao vapor

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 douradas pequenas sal e azeite qb 1000 g água salsa a gosto
Receita Espetadas de camarão e tamboril

Espetadas de camarão e tamboril

Prato Principal Muito Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: camarão q.b. tamboril aos cubinhos cebola chouriço alho picado azeite sumo de limão sal e pimenta
Receita Risoto de funghi e palmitos

Risoto de funghi e palmitos

Prato Principal Muito Fácil 30 min 1256 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de arroz arbóreo 1/2 cebola picada 50 gramas de funghi seco, picado 1 xícara de vinho branco 1 1/2 litro de caldo de galinha ou carne 4...
Receita Tarte/quiche salgada de bacon

Tarte/quiche salgada de bacon

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 299 kcal
Ingredientes: 2 colheres de sopa azeite 1/2 couve (usei lombarda) 2 ovos -200 g de bacon aos pedaçinhos 3 chalotas picadas finamente -3 dentes de alho picados...
Receita Tagliatelle com salmão fumado e aneto

Tagliatelle com salmão fumado e aneto

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para 2 pessoas: 180 -g de massa (*250g) 1/2 Chávena de natas frescas 1/2 chávena de leite 1/4 chávena de aneto picado 1/4 chávena de de alho...

Ensopado de peixe com mandioca

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 postas de cação 1 colher (sopa) de sal 2 colheres (chá) de pimenta do reino Suco de 1 limão 3 colheres (sopa) de óleo 2 dentes de alho amassados...

Salada de lombinho canadense

Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 300 g de lombo canadense, cortado em cubos 1 melão cortado em cubos 100 g de champignon 100 g de ervilhas frescas ou congeladas 2 tomates com pele...

Requeijão com ervas finas

Outro Muito Fácil 30 min 192 kcal
Ingredientes: 1 ricota (300g) 200ml de leite 2 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de manjericão ou alfavaca, sálvia, serralha OU dente-de-leão,...

Tender ao champanhe e mel

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: -3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de mostarda 1 xícara (chá) de suco de laranja ½ xícara (chá) de mel ½ garrafa de champanhe...

Spaguette a molicata

Prato Principal Muito Fácil 25 min 945 kcal
Ingredientes: 500 g de espaguete 1pão italiano ralado grosso 1/2 xícara de azeite 3 dentes de alho picado 1 cebola picada ½ xícara de azeitona preta picada ½...
Receita Flan de inhame e gorgonzola com pera e balsâmico

Flan de inhame e gorgonzola com pera e balsâmico

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de inhame descascado, cozido e amassado - como para fazer um purê 2 ovos inteiros 100 g de creme de leite 125 ml de leite 100 g de...

Sopa inglesa

Prato Principal Muito Fácil 40 min 993 kcal
Ingredientes: 3 gemas 2 colheres de açúcar 1 colher de amido de milho 2 xícaras de açúcar Creme de chocolate: 1 copo de leite 1 xícara de chocolate em pó 1...
Receita Bife com molho de amendoim

Bife com molho de amendoim

Prato Principal Muito Fácil 35 min 325 kcal
Ingredientes: 2 dentes de alho 500 g de bifes de vitela não muito altos 60 g de amendoim 3 tomates maduros 2 cebolas 1 dl de azeite sal q.b. pimenta q.b. 1 dl...
Receita Bolinhas de tofu com espinafres e queijo

Bolinhas de tofu com espinafres e queijo

Aperitivo Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 200 gr de espinafres lavados já previamente cozidos ao vapor 250 gr de tofu duro 1 colher de chá de alho em pó um pouco de gengibre em pó um pouco...
Receita Fussioncook - favas guisadas com carne de vaca

Fussioncook - favas guisadas com carne de vaca

Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 embalagens de 400 g cada de favas congeladas 3 dentes de alho picados 1 cebola picada 2 colher. sopa de polpa de tomate 1 dl de vinho branco 1/2...

Arroz do cerrado

Prato Principal Muito Fácil 25 min 50 min
Ingredientes: 3/4 xícara (chá) de óleo 2 dentes de alho amassados 2 cebolas picadas 1 kg de costelinha defumada 1 xícara (chá) de lombo defumado cortado em...