Ingredientes: fusilli tricolor camarão pequeno descascado congelado folhas de alface ananás queijo para saladas ou outro a gosto sal q.b. Para o molho de...
Ingredientes: 1/2kg de coxa de frango Sal, pimenta vermelha e suco de limão à gosto 250 g de quiabo 5 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média ralada 1 couve...
Ingredientes: ½ Galinha/frango 1 a 2 tomate (depende do tamanho) 1 Cebola, tamanho médio 1 Coco leite de coco (ralado e de preferência fresco ou seja leite de...
Ingredientes: 1 rabo de boi cortado nas juntas 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados Azeite para refogar Sal e pimenta do reino a gosto 2 litros de água...
Ingredientes: Azeite 1 cebola grande picadinha 1 colher sb de massa de alho 150 g de soja grossa 300 g favas congeladas, passadas pela torneira com água quente...
Ingredientes: Uma posta de bacalhau sem pele, espinhas, demolhada Legumes: Mini-cenouras Couve de Bruxelas mini beterrabas cortadas ao meio palmito em...
Ingredientes: 2 costela de tambaqui Suco de 3 limões 2 colheres (sopa) de vinagre 4 xícaras (chá) de água 1/2 colher (sopa) de sal 2 colheres (sopa) de extrato...
Ingredientes: 1 chavena de pão ralado ½ chávena de sementes de abóbora 1 colher sopa de manteiga sem sal derretida 1 colher. de chá de tomilho seco ¾ chávena de...
Ingredientes: 4 bifes de contra-filé, sem gordura, cortado em tiras sal e pimenta-do-reino a gosto 4 colheres (sopa) de vinagre ou limão 200 g de buquês de...
Ingredientes: 1 posta de peixe (cavala) de 350g Sal a gosto 1 colher (sopa) de vinagre 1 colher (sopa) de azeite 2 dentes de alho amassados 1 cebola cortada em...
Ingredientes: 500 g Choquinhos Cebola e alho picados Azeite e Margarina 1 colh sopa mostarda 1 colh sopa farinha 1 cerveja mini Pimenta preta e Sal Coentros...
Ingredientes: Pernas de pato Mostarda Pimenta preta moída na altura e sal Oregãos e ervas finas Vinho branco Azeite Arroz carolino Cenoura ralada Coentros moídos
Ingredientes: Massa: 1 sache de fermento biológico seco ½ xícara (chá) de água morna ½ xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de margarina ½ colher (sopa) de...
Ingredientes: 500 ml de leite 1 colher de café de sal -3 colheres de sopa de manteiga/margarina 4 colheres de sopa de farinha de trigo Noz-moscada a gosto
Ingredientes: 500 g de camarão médio com casca sumo de um limão sal piri piri 6 colheres de sopa de farinha 1 copo de leite 2 gemas de ovo Para o molho: 2...
Ingredientes: Pimenta do reino Noz moscada 1 xícara (chá) de creme de leite 1 xícara (chá) de queijo ralado 1 xícara (chá) de bacon cortado em cubinhos 3 gemas
Ingredientes: 500 g de camarão médio descascados 150 g de queijo roquefort 50 g de alcaparras 1 taça de vinho branco seco azeite extra virgem 1 limão 2 litros...
Ingredientes: Pernil desossado suíno +- 3kg Vinho branco suco de laranja alecrim hortelã cebola alho salsinha cebolinho sal pímenta do reino louro em pó zimbro...
Ingredientes: 4 a 6 lulas, conforme o seu tamanho 1 Choco grande para partir às tiras 1 Cebola e dói dentes de alho Tomate madurinho ou em polpa Azeite 2 mãos...
Ingredientes: 1 Peru de cerca de 6 kg 150 ml de óleo 200 g de cebola cortada em cubos médios 100 g de cenoura cortada em cubos médios 100 g do talo de salsão...
Ingredientes: 1ª massa: 250 g de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga 2 gemasAproximadamente 1/2 xícara (chá) de água gelada 2ª massa: 200...