Ingredientes: 300 ml de Água morna 500 g de Farinha para Pão Rústico Meio Chouriço Cortado em cubinhos 200 g de Bacon cortado em cubinhos 100 g de Azeitonas...
Ingredientes: 100 g de margarina 2 kg de alcatra ou lombo de vitela Sal e pimenta 1 cebola grande 3 talos de aipo 1 cenoura pequena 2 dl de caldo de carne 2...
Ingredientes: 6 coxas de frango 3 dentes de alho 1 colher de sobremesa de açafrão 150 g de cogumelos fatiados 2 dl de natas sal q.b. 3,5 dl de caldo de galinha...
Ingredientes: 500 g de carne de Porco aos cubinhos Azeite Clássico Espiga q.b. 1 Cebola 1 folha de Louro 1 Cenoura grande 1/2 Chouriço de Carne Tomate...
Ingredientes: 1 peru de 5 kg Recheio: 3 xícaras (chá) de arroz cozido e frio 1 e 1/2 xícara (chá) de damascos secos picados 4 colheres (sopa) de margarina...
Ingredientes: 2 colheres de sopa de natas 1 gema de ovo 3 grãos de pimenta branca noz moscada em pó q.b. 1 colher de chá cheia de manteiga 150 g de espinafres 6...
Ingredientes: 1 posta de bacalhau grande Água para cozer 1 folha de louro 1 cebola em rodelas 2 alhos Azeite 1 alho francês 1 ovo Salsa fresca 1 pacote de 250...
Ingredientes: 1 kg de carne de vaca picada 0,5 kg de carne de porco picada 2 cebolas azeite 1 lata de tomate 2 latas de feijão encarnado louro 1 colher de chá...
Ingredientes: 500 g de filé mignon cortado em bifinhos ou tiras 2 colheres de sopa de saquê mirim Pimenta-do-reino a gosto 2 colheres de sopa de óleo de soja 1...
Ingredientes: Tamboril +/- 200 g de mistura de marisco 1 Lata pequena de tomate triturado 1 Cebola média 2 Dentes de alho 1 Colher de massa de pimentão Azeite...
Ingredientes: 2 peitos de frango, cortados em filés suco de 1/2 limão sal pimenta 3 colheres de sopa de farinha de trigo 1/2 colher de chá de tomilho fresco...
Ingredientes: 500gr de macarrão sal 200gr de fiambre 100gr de queijo Gouda 250gr de molho béchamel 150ml de leite 200gr de queijo para derreter pimenta
Ingredientes: 3 dentes de alho 0,5 dl de azeite 800 g de lombo de porco 1 cebola 1 dl de vinho branco 200 g de tomate em calda 1 colher (sobremesa) de massa de...
Ingredientes: 1 kg cherne 2 colheres sopa de azeite 1 cebola grande picada 2 gemas de ovo 2 cálices vinho branco 1 colher sopa de alcaparras 1 colher sopa de...
Ingredientes: 1/4 de xic de Polentina 6 x a mesma medida de agua, ou Brodo de legumes - ou frango. 1 filezinho de frango cozidinho em agua e sal e cebola 1...
Ingredientes: 1 Coelho Pequeno 3 Colheres de Sopa de Azeite 2 Hastes de Tomilho Fresco 1 Copo de Vinho Branco (1.5 dl) 1 Colher de Sopa de Mostarda 1 Iogurte...
Ingredientes: 1 posta de salmão grande 400 g gambas cozidas e descascadas esparguete integral q.b 2 dentes de alho grandes 200 ml creme culinário de soja azeite...
Ingredientes: Coa au Vin: 1 kg de sobrecoxas de frango limpas 750 ml de vinho tinto seco 3 cravos 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de orégano 1 ramo...