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Alheira de frango com picadinho de broa
Alheira de frango com picadinho de broa
Preparação
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Coza a couve em água. Numa sertã coloque o azeite e o alho e deixe estalar um pouquinho.
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Acrescente a couve escorrida e a alheira sem pele partida em pedacinhos.
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Envolva a mistura no azeite e no alho.
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Num tabuleiro de forno coloque a mistura anterior, polvilhe com a broa e regue com um pouco de azeite.
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Leve ao forno até dourar a broa.
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