Petitchef

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Receita Pão sem fermento (ou pão de bicarbonato)

Pão sem fermento (ou pão de bicarbonato)

(20 votos) , (7) , (240)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 350 ml leite 50 ml sumo de limão 450 gr farinha trigo 1 col. chá de bicarbonato (ou fermento químico) 1 col. chá açúcar 1 col. chá sal...
Receita Barras de cereais (chocolate e amêndoas)

Barras de cereais (chocolate e amêndoas)

Lanche Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 60 gr flocos de aveia 40 gr amêndoas 15 gr de pepitas de chocolate 30 gr de manteiga de amendoim 30 gr de mel (ou xarope de bordo)...
Receita Pão trançado de pesto

Pão trançado de pesto

Aperitivo Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 gr de farinha de trigo 1/2 col. chá sal 5 gr de fermento fresco padaria 1 col. sopa de queijo parmesão 1 + 1/2 col. (7 ml) sopa azeite 150 ml...
Receita Terrine de salmão (fresco e fumado)

Terrine de salmão (fresco e fumado)

(10 votos) , (142)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 460 gr de salmão fumado (defumado) 180 gr de salmão fresco 3 ovos 1 col. chá alho (em pó) 200 ml natas (creme de leite) com 30% mg 10 gr de cebo...
Receita Cheesecake com rabanada francesa (French toast cheesecake)

Cheesecake com rabanada francesa (French toast cheesecake)

Sobremesa Muito Fácil 20 min 1 h 20 m
Ingredientes: Rabanada francesa (pain perdu ou fatias douradas): 400 ml leite 2 ovos 2 col. sopa açúcar 1/2 col. chá essência baunilha brioche (ou pão de forma...
Receita Tarte de maçã e amêndoas (Tarte normande)

Tarte de maçã e amêndoas (Tarte normande)

(3 votos) , (1) , (95)
Sobremesa Médio 20 min 30 min
Ingredientes: Use uma massa para tartes (quebrada, aerada, folhada) Massa sablée: 120 gr manteiga amolecida 80 gr açúcar confeiteiro 25 gr amêndoas em pó 1 s...
Receita Bolo de caneca de chocolate em 1 minuto

Bolo de caneca de chocolate em 1 minuto

(2 votos) , (149)
Sobremesa Muito Fácil 5 min 1 min
Ingredientes: 1 banana 2 col. sopa manteiga amendoim 2 col. sopa cacau 1 col. sopa mel (ou xarope de bordo) 1 pitada de sal 1 pitada de fermento químico 1 col...
Receita Coq au vin (Galo ao vinho)

Coq au vin (Galo ao vinho)

(1 votos) , (94)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 3 horas
Ingredientes: 1.3 kg de galo (ou frango, ver obs) sal pimenta 80 gr de manteiga 1 col. sopa azeite 80 gr de bacon fumado (defumado) 8 cebolas (pequenas) 750 ...
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Receita Buddha bowl com ovo poché

Buddha bowl com ovo poché

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 50 gr de trigo sarraceno torrado 4 champignons 1 cenoura 3 folhas de acelga (ou espinafre) 1 ovo um punhado de amendoins azeite Molho para ac...
Receita Quinoto, o risoto de quinoa

Quinoto, o risoto de quinoa

(1 votos) , (68)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 125 gr de quinoa 250 gr de abóbora 1 cubo caldo de legumes 400 ml água 2 dentes de alho 1 punhado de avelãs (a gosto) coentro (algumas folhas) ...
Receita Barras de cereais- arroz tufado e chocolate

Barras de cereais- arroz tufado e chocolate

(1 votos) , (69)
Lanche Muito Fácil 30 min
Ingredientes: 150 gr arroz tufado (ou arroz longo para fazer em casa) 80 gr manteiga de amendoim 10 gr mel 1 col. chá baunilha (essência) sal 100 gr chocolate ...
Receita Brownie sem manteiga

Brownie sem manteiga

(2 votos) , (174)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 75 gr açúcar 3 ovos 200 gr chocolate 150 gr compota de maçã 1 col. chá baunilha (essência) 50 gr farinha de trigo sal...
Receita Arroz tufado

Arroz tufado

(3 votos) , (1) , (80)
Outro Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 250 gr arroz longo...
Receita Cereais de arroz tufado de chocolate (choco krispies/coco pops)

Cereais de arroz tufado de chocolate (choco krispies/coco pops)

(1 votos) , (18)
Lanche Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 250 gr arroz longo 3 col. sopa óleo de coco 4 col. sopa de xarope de bordo (ou mel) 2 col. sopa cacau...
Receita Panquecas japonesas

Panquecas japonesas

(2 votos) , (138)
Lanche Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 gr farinha trigo 4 col. sopa fermento químico 950 ml leite 160 gr manteiga 3 gemas 1 col. chá baunilha (extrato) 4 claras...
Receita Bolas de cereais e chocolate, tipo nesquik

Bolas de cereais e chocolate, tipo nesquik

(1 votos) , (16)
Lanche Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 45 gr farinha de trigo 40 gr amêndoas em pó 2 col. sopa cacau 1 pitada de sal 1 clara de ovo 3 col. sopa de mel 1 col. chá essência baunilha...
Receita Pudim de maçã caramelizado

Pudim de maçã caramelizado

(3 votos) , (120)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Para o pudim: 900 ml leite 1 pedaço da casca de limão 1 pau de canela 3 croissants (envelhecidos) 4 ovos 100 gr açúcar 3 maçãs 20 gr manteiga ...
Receita Cozido espanhol

Cozido espanhol

(3 votos) , (82)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 2 horas
Ingredientes: 3,5 litros de água 1 osso salgado 300 gr presunto serrano (pedaço inteiro) 500 gr frango (coxa ou sobrecoxa sem pele) 100 gr toucinho (bacon) 1 c...
Receita Bolo de iogurte no microondas (em 10 minutos)

Bolo de iogurte no microondas (em 10 minutos)

(5 votos) , (3) , (139)
Lanche Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 pote de iogurte (natural) 2 potes de açúcar 3 potes de farinha trigo 1 pote de óleo 1 sachê (11 gr ou 2 col. café) fermento químico 4 ovos 2 c...
Receita Bolo de chocolate no microondas (em 5 minutos)

Bolo de chocolate no microondas (em 5 minutos)

(5 votos) , (266)
Lanche Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 3 ovos 75 gr açúcar 130 gr chocolate preto 100 gr manteiga 50 gr farinha de trigo 6 gr (1 col. chá) fermento químico 50 ml natas (creme de leite...
Receita Bolo mármore com cobertura chocolate e amêndoas

Bolo mármore com cobertura chocolate e amêndoas

(2 votos) , (64)
Sobremesa Médio 45 min 50 min
Ingredientes: Bolo natural : 2 ovos 90 gr de açúcar 60 gr de natas (creme de leite) 110 gr de farinha de trigo 1 col. chá fermento químico 1 pitada de sal 50...
Receita Biscoito Carta de Amor

Biscoito Carta de Amor

(2 votos) , (80)
Lanche Muito Fácil 22 min 618 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée geleia de morango (ou outra fruta vermelha)...
Receita Brownie de limão e aveia com cobertura glacê

Brownie de limão e aveia com cobertura glacê

(8 votos) , (2) , (204)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Para o bolo brownie: 100 gr aveias em flocos 130 gr açúcar amarelo 1 pitada de sal 100 gr manteiga amolecida 2 ovos 2 col. sopa sumo limão rasp...
Receita Bolo de limão com raspas

Bolo de limão com raspas

(4 votos) , (1) , (183)
Lanche Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 80 gr de açúcar 100 gr de manteiga amolecida 2 ovos inteiros 2 limões (orgânicos) 125 gr de farinha de trigo 1 col. chá fermento químico (1 sachê...



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