Petitchef

Receitas de curgete e soja

45 receitas
Receita Espetinho de curgete (abobrinha) com um delicioso molho asiático picante

Espetinho de curgete (abobrinha) com um delicioso molho asiático picante

(2 votos), (1)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: Molho: 4 col. de sopa de molho de soja 1 col. de chá de missô branco 1 col. de chá de molho sriracha (chilli) 1 col. de sopa de molho de ostra 1...
Receita Pão bao (ou bao bun), um pão cozido a vapor

Pão bao (ou bao bun), um pão cozido a vapor

(27 votos), (8) , (255)
Lanche Difícil 2 h 20 m 452 kcal
Ingredientes: Massa do pão Bao : 390 gr de farinha 15 gr (1 sachê) de fermento de padaria (fresco) 1/2 col. chá de sal 1 col. chá de açúcar 2 col. sopa de óleo...
Receita Wok de legumes e camarões

Wok de legumes e camarões

(10 votos), (304)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 240 kcal
Ingredientes: 250 gr camarão 2 col. sopa molho shoyo (soja) sumo de 1 limão 1 col. chá gengibre em pó 2 alhos 1/2 col. chá pimenta 1 brócolis 3 cenouras 1...
Receita Empadão/escondidinho vegano de curgete/abobrinha e tofu

Empadão/escondidinho vegano de curgete/abobrinha e tofu

(10 votos), (3) , (197)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 211 kcal
Ingredientes: A mistura: 400 gr de tofu 1 cebola 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico 4 colheres de sopa de molho de soja salgado Puré de curgete(abobrinha):...
Receita Bibimbap, o tradicional prato coreano!

Bibimbap, o tradicional prato coreano!

(5 votos), (1) , (40)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Marinada: 2 col. sopa shoyu (molho soja) 2 col. sopa de vinagre de arroz 1 (dente) alho 5 gr gengibre fresco 200 gr de bife (para grelhar) Legumes:...
4 deliciosas maneiras para cozinhar as curgetes (abobrinhas)

4 deliciosas maneiras para cozinhar as curgetes (abobrinhas)

(3 votos)

Reunimos aqui as 4 melhores formas de cozinhar a curgete (abobrinha): fritar, assar, no vapor e ferver. Confira!

Receita Tiras de porco com courgetes e ananás fresco

Tiras de porco com courgetes e ananás fresco

(2 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 5 bifes de porco 4 cebolas ás tiras 1 colher de chá de cominhos 1 colher de chá de caril 1 courgete grande com casca aos cubos 1 ananás fresco aos...
Receita Salteado de beringela, curgete e cogumelos

Salteado de beringela, curgete e cogumelos

(68 votos), (8) , (289)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 64 kcal
Ingredientes: cogumelos frescos 1 Berinjela 1 curgete (abobrinha) 2 dentes de alho 1 cebola pequena molho de soja açafrão (a gosto) sal (a gosto) pimenta (a gosto)
Receita Bifes de frango com molho de curgete e mangericão

Bifes de frango com molho de curgete e mangericão

(59 votos), (7) , (126)
Prato Principal Médio 3 horas 45 min
Ingredientes: 8 bifinhos de frango 3 dentes de alho 50 ml de leite de soja 1 cebola 1 curgete (abobrinha) folhas de manjericão 300 ml de caldo de galinha 200 ml...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Couscous com nacos soja e legumes (versão adaptada da bimby)

Couscous com nacos soja e legumes (versão adaptada da bimby)

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 250 g couscous 250 g agua gengibre fresco 1 cenoura 1 courgette 1 chavena mistura de legumes congelados tabasco qb 1 cebola 1 colher chá açafrao...
Receita Feijoada de soja tricolor

Feijoada de soja tricolor

(2 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 50 g de feijão de soja 50 g de feijão de soja verde 50 g de feijão azuki 1 chouriço de soja 1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho 1 curgete 2...
A receita perfeita para deixar as crianças empolgadas com as curgetes!

A receita perfeita para deixar as crianças empolgadas com as curgetes!

(2 votos)

As curgetes (abobrinhas) são um dos legumes "queridinhos" do verão e elas são perfeitas para dar um toque de frescor aos nossos pratos. Existe várias formas de prepará-las: grelhadas, no vapor, cozidas na água, fritas e também no forno. Entretanto, as crianças nem...

Receita Omelete de soja e legumes

Omelete de soja e legumes

(4 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 200g de nacos de soja 1 cenoura 1/2 courgete 4 ovos Sal Pimenta e alho moído
Receita Sopa-creme do dia a dia com soja

Sopa-creme do dia a dia com soja

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Para a varoma: 100 g de couve 100 g de feijão verde 1 cenoura média Bagos de soja Para o copo: 1 batata média 150 g de abóbora 1 courgete 2...
Receita Soja estufada com legumes

Soja estufada com legumes

(3 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 40 g de soja 200 g de courgette 80 g de ervilhas 140 g de feijão verde 6 castanhas congeladas 1 cebola 1 dente de alho grande azeite q.b....
Receita Caril de soja com veggies

Caril de soja com veggies

Prato Principal Muito Fácil 40 min 377 kcal
Ingredientes: Soja grossa 1 pimento verde cortado em pedacinhos 1 curgete grande cortadas às fatiazinhas 2 tomates picados 2 alhos franceses cortados em...
Receita Courgette recheada de carne moída

Courgette recheada de carne moída

(33 votos), (1) , (71)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 148 kcal
Ingredientes: recheio: Carne moída 1 cebola alho picado -polpa de tomate 1 pouco de vinho branco cenoura raspada sal e pimenta q.b. 1 maggi carne endro molho de...
Receita Febras com courgette

Febras com courgette

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 febras 2 colheres de sopa de vinho chinês 2 colheres de sopa de molho de soja 2 colheres de sopa de água 2 colheres de sopa de maizena 1...
Receita Frango agridoce

Frango agridoce

(26 votos), (3) , (61)
Prato Principal Médio 5 min 25 min
Ingredientes: Esta receita foi retirada do meu livro WOK. Tem receitas muito boas para quem gosta deste tipo de comida. esta ficou bem saborosa. 450 gr lombinhos...
Receita Frango guisado com legumes picados

Frango guisado com legumes picados

(18 votos), (1) , (45)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 2 peitos de frango; Azeite; 1/2 courgete; Pimento q.b.; 1 caldo de galinha; 1 tomate pequeno; 1 cebola pequena; 1 lata de cogumelos laminados;...
Receita Lasanha de vegetais

Lasanha de vegetais

(8 votos), (47)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 999 kcal
Ingredientes: Para o Recheio: 1 courgette 1 beringela 4 tomates maduros 200 g de cogumelos frescos 1 pimento vermelho 2 cebolas 2 colheres de sopa de azeite 1...
Receita Chao min de legumes

Chao min de legumes

(4 votos), (1) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 lata de cogumelos 2 cenouras 1 lata de milho 2 courgettes massa chinesa molho de soja
Receita Stir-fry de vegetais e cogumelos com macarrao chines

Stir-fry de vegetais e cogumelos com macarrao chines

(3 votos), (22)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 350 g noodles o que eu uso é autentico Blue Dragon leva somente 3 minutos a cozer 4 dentes de alho 1 pedaço semelhante a quantidade de alho em...
Receita Sopa de legumes e massa de arroz

Sopa de legumes e massa de arroz

(3 votos), (50)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres de sopa de óleo vegetal ou de amendoim 1 cebola, cortada 2 dentes de alho, finamente picados 1 cenoura grande, cortada em palitos finos...
Receita Queijadinhas de legumes

Queijadinhas de legumes

(2 votos), (7)
Outro Muito Fácil 25 min 121 kcal
Ingredientes: 1/2 pimento vermelho 1 courgette pequena 1 cebola pequena 1 dente de alho 1/2 cenoura 2 dl de natas de soja 2 ovos inteiros azeite q.b. sal...
Receita Gratinado de carne e legumes com molho de queijo

Gratinado de carne e legumes com molho de queijo

(2 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 15 m 426 kcal
Ingredientes: ½ cebola ½ cenoura ½ alho francês 40 g de chouriço sem pele 1 dente de alho Azeite 2 colheres sopa de polpa de tomate 40 ml de cerveja 160 g de...



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual receita de Natal está procurando?
Voto