Ingredientes: frango picado sal e pimenta a gosto alho e cebola desidratados azeite Para o angu: 1 litro de água sal 1 fio de azeite 1 xícara de chá de fubá 2...
Ingredientes: 3 Postas de pescada cozidas, sem espinhas e desfiadas 4 Tiras de delicias do mar cortadas as rodelas 4 Batatas médias 2 Ovos 1 Pacote de Bechamel...
Ingredientes: 1 Frango 1 Cebola média 4 dentes de Alho 1 folha de Louro 1 lata de Tomate Pelado 1/2 Chouriço cortado em rodelas 1 Cenoura cortada em rodelas 1...
Ingredientes: 1 colher de sopa de azeite 1 cebola pequena picada 1 tomate médio, sem pele e sem semente, picado 1 folha de louro 500 gr de frango cortado à...
Ingredientes: 1,5 kg de peixe para caldeirada (sardinha, tamboril, safio, pata roxa, raia, ruivo, corvina, xarroco, etc.) 1 kg de tomate (bem maduro) 600 g de...
Ingredientes: 2 berinjelas cortadas em rodelas 200g de sobras do pernil assado 1 macinho de cebolinha verde picada Molho de tomate qb 4 fatias de muçarela...
Ingredientes: 1 mão de vaca 1 chouriço de carne 4 fatias de entremeada toucinho fumado 2 cenouras grandes e uma pequena 2 cebolas grandes e uma pequena 4 dentes...
Ingredientes: Purê de batatas: 2 batatas grandes 2 colheres de sopa rasa de manteiga 1/2 colher de chá de sal Creme de Champignon: 1/2 xícara de chá de...
Ingredientes: Molho Ranch: 1 xícara de maionese 1/2 xícara de coalhada 1/2 colher de chá de cebolinha desidratada 1/2 colher de chá de salsa desidratada 1/2...
Ingredientes: 1 coelho 3 dentes de alho 1 colher de chá de pimentão-doce 1 folha de louro 1 ramo de salsa 2dl de vinho tinto sal e pimenta q.b. 0,4dl de azeite 1...
Ingredientes: 10 filés de frango levemente temperado com sal, pimenta-do-reino e limão 1 pacote de creme de cebola 1 caixinha de creme de leite 1 copo de...
Ingredientes: Base: (chávena = xícara) 1 chávena bem cheia de farinha T.65 1 chávena mal cheia de água morna 1/2 colher de sopa de levedura desidratada (fermento...
Ingredientes: Massa: 2 ovos 1/2 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de amido de milho 1 e 1/2 xícara de leite 1 colher(sopa) de margarina 1 colher(café) de...
Ingredientes: 1 frango grande 3 ovos cozidos 125 g de presunto (usei bacon) 500 g de pão de forma (usei pão caseiro que era o que tinha, mas aconselho...
Ingredientes: 5 ovos 3 colheres de sopa de farinha 1 garrafa de 250 ml de água das pedras 3/4 de cebola (grandota ; picada) 1 molhinho generoso de salsa (picada)...
Ingredientes: 8 fatias de bacon 1 unidade de cebola média picada 2 xícaras de chá de Polpa de tomate ou purê de tomate 1 xícara de chá de Tomate sem pele e...
Ingredientes: 150 gramas de Bacon 40 gramas de Margarina 4 Ovos 1,5 decilitros (dl) de Natas (Creme de Leite) Sal Pimenta 400 gramas de Esparguete 40 gramas de...
Ingredientes: 1 kg de carne (capa de filé, coxão duro, lagarto) 4 a 5 dentes de alho Pimenta do reino em grão a gosto Sal a gosto 1/4 xícara (chá) de bom óleo...
Ingredientes: 400 gr de Bróculos Água Sal Molho béchamel Queijo ralado (usei Mozarella) Para o Béchamel: 40 gr manteiga 40 gr farinha (de trigo) 1/2 L de leite...
Ingredientes: 500 g de feijão fradinho já cozido na água, sal e louro. 300 g de bacon picadinho 2 calabresas cortadas em cubos 100 g azeitona 1 tomate, 1 cebola...