Ingredientes: 400 gr de Bróculos Água Sal Molho béchamel Queijo ralado (usei Mozarella) Para o Béchamel: 40 gr manteiga 40 gr farinha (de trigo) 1/2 L de leite...
Ingredientes: 1 frango grande 3 ovos cozidos 125 g de presunto (usei bacon) 500 g de pão de forma (usei pão caseiro que era o que tinha, mas aconselho...
Ingredientes: 150 gramas de Bacon 40 gramas de Margarina 4 Ovos 1,5 decilitros (dl) de Natas (Creme de Leite) Sal Pimenta 400 gramas de Esparguete 40 gramas de...
Ingredientes: 8 fatias de bacon 1 unidade de cebola média picada 2 xícaras de chá de Polpa de tomate ou purê de tomate 1 xícara de chá de Tomate sem pele e...
Ingredientes: 01 pernil de porco sal alho e pimenta 01 cebola ralada suco de 02 limões suco de 02 laranjas cheiro-verde picadinho 02 colheres de manteiga 01...
Ingredientes: 500 g de feijão fradinho já cozido na água, sal e louro. 300 g de bacon picadinho 2 calabresas cortadas em cubos 100 g azeitona 1 tomate, 1 cebola...
Ingredientes: 1 cebola picada em pequenos pedaços; 2 chávenas de arroz arbório (não é a única opção de arroz para risoto. Você também pode usar o Carnároli, mas...
Ingredientes: Entrecosto de porco q.b. 2 colheres (de sopa) de mel 2 colheres (de sopa) de mostarda sal q.b. raspa de uma laranja 2 batatas grandes aos cubos 1...
Ingredientes: Para o peixe : 2 filés de badejo (de 200 g cada) Suco de 1/2 limão Flor do sal in natura Pimenta do reino (a gosto) Azeite Manteiga com ervas 3...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 peitos de frango temperado, cozido e desfiado 1 lata de milho 1 xícara (chá) de azeitonas verdes...
Ingredientes: 1 kg de patinho em bifes 2 unidade(s) de cebola em fatias 4 unidade(s) de tomate em fatias 1 copo(s) de vinho tinto quanto baste de louro quanto...
Ingredientes: 1 kg de batatas Sal 900gr de bifes da vazia ou lombo Pimenta 80gr de manteiga 4 dentes de alho 2 folhas de louro 2dl de vinho branco Sumo de 1 laranja
Ingredientes: 1 kg de bacalhau dessalgado e em pedaços ½ kg de batatas em fatias grossas e levemente cozidas 1 pimentão grande amarelo fatiado 5 tomates grandes...
Ingredientes: 3 peitos de frango sem osso Para rechear cada peito: 1 fatia de bacon, queijo partido aos cubinhos, sal, 1 folha de louro, 1 dente de alho,...
Ingredientes: 2 xicaras de chá de arroz lavado 1 cebola grande picadinha 2 dentes de alho esmagado 4 batatas cortadas em rodelas grossas linguiça calabreza...