Petitchef

Prato Principal

1000 receitas
Receita Moqueca de pintado na panela de barro

Moqueca de pintado na panela de barro

(151 votos) , (28) , (166)
Prato Principal Médio 1 hora 45 min
Ingredientes: 1 kg de pintado em postas 1 pimentao amarelo 1 pimentao vermelho 1 pimentao verde 3 tomates 2 cebolas 2 dentes de alho 2 colheres de aze...
Receita Pato assado

Pato assado

(151 votos) , (20) , (298)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: Para mim, uma das melhores formas de comer pato. 1 pato inteiro com cerca de 2 kgs 3 laranjas 1 colher de sopa de sal uma colher de sopa de óleo...
Receita Bife rolê com presunto

Bife rolê com presunto

(150 votos) , (23) , (206)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 quilo de carne (coxão mole, alcatra ou patinho) cortada em bifes finos 4 colheres de (sopa) de queijo parmesão ralado 1 colher de (sopa) de cheiro...
Receita Cabrito assado no forno

Cabrito assado no forno

(150 votos) , (14) , (198)
Prato Principal Médio 20 horas 1 hora
Ingredientes: 1 perna de cabrito sal, pimenta 4 dentes de alho 2 c.sopa de massa de pimentão 1,5dl vinho branco 2 cebolas 2 tomates maduros Batatas 80gr margarina...
Receita LINGUICA ASSADA COM TOMATE, CEBOLA E BATATA

LINGUICA ASSADA COM TOMATE, CEBOLA E BATATA

(150 votos) , (27) , (289)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 800 gr de linguiça para churrasco 500 gr de batata 2 cebolas medias maduros e firmes 5 tomates 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico Azeite Sal...
Receita Salada de grão e atum com molho vinagrete

Salada de grão e atum com molho vinagrete

(149 votos) , (20) , (375)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 latas de atum ao natural 1 frasco de grão cozido (400 gr escorrido) 4 ovos 1 tomate (dos grandes não muito maduro) 1 pepino 1 lata de milho 1 ...
Receita Lasanha de atum

Lasanha de atum

(149 votos) , (29) , (476)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 Cebola 2 dentes de Alho 1 folha de Louro Azeite 500gr de Polpa de Tomate 2 Cenouras 3 latas de Atum Sal Pimenta Orégãos Ketchup Folhas de...
Receita Arroz cremoso de calabresa

Arroz cremoso de calabresa

(149 votos) , (25) , (167)
Prato Principal Médio 40 min 406 kcal
Ingredientes: 1 Linguiça calabresa da aquela cozida e defumada picada 4 fatias de bacon picados 2 xícaras de chá de arroz 1 cebola picada 2 colheres de chá de sal 1...
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Receita Salada de lentilha e quinoa

Salada de lentilha e quinoa

(148 votos) , (26) , (329)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de lentilha seca 1/2 xícara (chá) de quinoa 200 gr de azeitonas verdes picadas 1 cebola pequena picadinha 2 tomates, sem sementes, pica...
Receita Frango à camponesa

Frango à camponesa

(147 votos) , (14) , (551)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil -- 1083 kcal
Ingredientes: 1 Frango 1 Limão (sumo) 1 colher de Colorau (sopa) 1 Folha de Louro 1 dl de Vinho branco 1 colher de Massa de Pimentão (sopa) 800gr de Batatas ...
Receita Almôndegas

Almôndegas

(147 votos) , (13) , (682)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 500 a 600 gr carne de vaca picada 1 cebola 2 dentes de alho 1 raminho salsa 1 ovo 4 colheres sopa pão ralado (farinha de rosca) 200 ml vinho bra...
Receita Salada colorida com frango desfiado e manga

Salada colorida com frango desfiado e manga

(147 votos) , (22) , (417)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 peito de frango cozido desfiado ( tínha cozido num dia que fiz canja e reservei ); Alface ( usei cerca de 4 folhas grandes ); 1 tomate m...
Receita Filé de frango com molho de mostarda e vinho branco e arroz inte

Filé de frango com molho de mostarda e vinho branco e arroz inte

(147 votos) , (20) , (733)
Prato Principal Médio 1 h 30 m 990 kcal
Ingredientes: Arroz: 1,5 l água fundo ou caldo de legumes q.b. 2 xícaras de arroz integral 1/2 cebola picada 3 dentes de alho picado fio de azeite Fran...
Receita Filé mignon alto ao molho mostarda

Filé mignon alto ao molho mostarda

(147 votos) , (15) , (328)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1kg de filé mignon cortados com largura de 4 a 5 dedos. (depende da mão, mais tem que ficar quase um cubo grande ) Sal a gosto Pimenta do reino a gos...
Receita Rojões com cogumelos

Rojões com cogumelos

(146 votos) , (26) , (285)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 800g de Rojões 600g de batatas (cortadas aos cubos) 1 chávena de cogumelos (frescos laminados) 2 c. sopa de banha de porco 1 c. sopa pimentão em p...
Receita Moqueca de camarão á Portuguesa

Moqueca de camarão á Portuguesa

(146 votos) , (20) , (507)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 h 5 m 520 kcal
Ingredientes: 600 gr de camarão (descascado) 1 cebola (grande) 1 pimento vermelho 1 malagueta gengibre 330 ml leite de coco azeite sal 2 tomates 1 lima 5 ...
Receita Bifes de cebolada

Bifes de cebolada

(146 votos) , (20) , (205)
Prato Principal Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 4 c. sopa de azeite 3 Cebolas 3 Dentes de alho 4 Bifes Sal Pimenta 200gr de polpa de tomate...
Receita Filetes de pescada assados no forno com batatas

Filetes de pescada assados no forno com batatas

(146 votos) , (15) , (158)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: E porque de vez em quando também sabe muito bem um peixinho... :) Ingredientes: 4 filetes de pescada 1 cebola às rodelas 2 dentes de alho pica...
Receita Peixe com molho de camarão

Peixe com molho de camarão

(146 votos) , (12) , (664)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 filés de peixe congro rosa (700 g) 200 g de camarão médio limpo 3 batatas 1/2 cebola 2 tomates sem pele e sem sementes 2 col. sopa coentro pic...
Receita Quiche de curgete e fiambre

Quiche de curgete e fiambre

(145 votos) , (19) , (375)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: Para a massa: 250g de farinha integral 1 dL de água 50g de azeite sal e pimenta qb Para o recheio: 1 curgete lavada e cortada aos pedaços 150g ...
Receita Rosbife ao vinho tinto

Rosbife ao vinho tinto

(144 votos) , (20) , (306)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 cubos de caldo de carne 3 colheres (sopa) de vinho tinto seco 2 colheres (sopa) de mostarda 1 e 1/2 quilo de contra-filé em bife...
Receita Arroz de forno paella de atum

Arroz de forno paella de atum

(144 votos) , (19) , (172)
sem glúten
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 pacote de arroz para paella preparado de acordo com a embalagem 4 ovos 1 copo de cogumelos em conserva escorrido (se forem grandes fatie) 1 lata de ...
Receita Salada de alface, tomate, atum e delícias do mar

Salada de alface, tomate, atum e delícias do mar

(144 votos) , (27) , (287)
Prato Principal Muito Fácil 10 min
Ingredientes: Alface frisada escolhida, lavada e bem escorrida 1 lata de atum ao natural 1 tomate chucha pequeno 1 queijinho fresco 4 delícias do mar Sal,...
Receita Carne de porco à Alentejana

Carne de porco à Alentejana

(144 votos) , (13) , (414)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 hora 1101 kcal
Ingredientes: 1Kg de carne de porco cortada aos cubos 1Kg de amêijoas 2 Folhas de louro 2 Alhos 0,5 dl de óleo 0,5 dl de azeite 1/2 litro de vinho branco Mas...



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