Prato Principal - 1000 receitas - Petitchef

Salmão com molho tártaro (jamie oliver)

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Prato Principal Médio 20 min 15 min

Ingredientes: Para o salmão: 4 filés de salmão sal pimenta do reino branca moída na hora azeite Para o molho tártaro: 200 g de molho maionese pronto 5 filés de anc...

Almôndegas (outra versão)

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: Para as almôndegas: 500 gr de carne picada (podem usar a que preferirem, ou até mesmo misturar) 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de molh...

Fusilli com marisco

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Prato Principal Muito Fácil --

Ingredientes: 1/2 pacote de Massa Fusilli 1 embalagem de Coktail de Marisco (congelado) 200gr de Camarão (congelado) 4 dentes de Alho Azeite Sal q.b. Pimenta q.b. O...

Entrecosto assado no forno com limão e salsa da espiga

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Prato Principal Muito Fácil 10 min 2 horas

Ingredientes: 1 peça de entrecosto 1 caldo de carne 2 colheres (sopa) de limão e salsa da Espiga 1 colher (sobremesa) de alho em pó 6 cravinhos 1 colher (sobremesa)...

Fettuccine ao molho de ervas

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Prato Principal Médio 10 min 20 min

Ingredientes: 1/3 do pacote de fettuccine integral cru (170 g) 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de manjericão fresco 1 colher (sopa) de tomilho ...

Filetes de peixe galo com arroz de tomate, berbigão e coentros

(68 votos) , (6) , (79)

Prato Principal Médio 50 min 30 min

Ingredientes: Ingredientes peixe: Dois peixes galo Farinha tipo 65 Um ovo Sumo de limão Sal Alho em pó Pimenta Óleo vegetal Ingredientes arroz: Arroz carolino Do...

Kugel de legumes (vegetariana)

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Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora

Ingredientes: 4 Batatas grandes 3 Cenouras 4 vagens grandes de Feijão Verde 1 Alho Francês 1 Pimento italiano 4 Cogumelos grandes 1 Cebola grande 4 dentes de...

Receita de bacalhau no forno à moda da avó

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Prato Principal Médio 15 min 40 min

Ingredientes: 800 gr. Bacalhau Batatas q.b. 2 Cebolas Noz Moscada q.b. Sal q.b. Pimenta q.b. Farinha (4 colheres de sopa) Ovo (1 gema) 1 Limão (sumo) Leite q.b....

Empada de frango

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Prato Principal Médio 30 min 30 min

Ingredientes: 2 peitos de frango cozidos e desfiados Azeitonas picadas a gosto 2 tomates picadinhos 1 cubo de caldo de galinha 1 cebola picada 1 embalagem...

Empadão de carne

(68 votos) , (3) , (257)

Prato Principal Médio 30 min 15 min

Ingredientes: Para o puré: Batatas (+/- 1,5 kg) Leite Manteiga Sumo de limão, 1 gema de ovo e noz moscada Recheio: 1 kg. Carne de vaca picada junt...

Lombinhos de porco com batata doce

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Prato Principal Médio 20 min 30 min

Ingredientes: 6 bifinhos de porco do lombo 4 dentes de alho Margarina Banha Massa de pimentão para temperar 6 batatas doces pequenas 3 ovos...

Peixe ao molho de camarão spicy com cuscuz marroquino

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Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min

Ingredientes: 150 gr de cuscuz marroquino (prefira o integral) azeite de oliva 2 limões sicilianos sal e pimenta do reino moída na hora 2 dentes de alho picados 1 p...

Moqueca de polvo e camarão

(68 votos) , (7) , (255)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 kg de polvo 1 kg de camarão fresco 3 tomates grandes sem pele e sementes 2 cebolas grandes Meio pimentão vermelho e meio pimentão amarelo 2 limões 1...

Tarte folhada mista

(67 votos) , (156)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 1 base de massa folhada (ou quebrada é indiferente) 150gr de fiambre (aos cubos) 150gr de bacon (aos cubos) 150gr de queijo flamengo barra (aos cub...

Alcatra grelhada com molho de vinho tinto

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Prato Principal Médio 20 min 40 min

Ingredientes: 1 peça de alcatra pesando aproximadamente 1.3kg 1 colher de sopa rasa de sal grosso Para o Molho de Vinho Tinto 1/2 litro de vinho tinto suave 1/2 lit...

Lasanha verde com camarão

(67 votos) , (8) , (97)

Prato Principal Médio --

Ingredientes: 1 Cebola 2 dentes de Alho Azeite 2 Tomates Miolo de Camarão Delicias do mar 2 latas de Atum Coentros Sal Pimenta Oregãos Folhas de Lasanha Verdes Molh...

Frango com cerveja e limão

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Prato Principal Médio 30 min 16 min

Ingredientes: Suco de 1 limão 330 ml de cerveja 1 colher (chá) de mel 2 dentes de alho amassados 3 colheres (sopa) de coentro fresco picado sal e pimenta a gosto 4 ...

Ervilhas com ovos escalfados

(67 votos) , (11) , (178)

Prato Principal Médio 15 min 25 min

Ingredientes: 6 ovos 120 g de cebola 1 dente de alho 150 g de tomate fresco 5 colheres de sopa de azeite 200 g de chouriço de carne, cortado às rodelas 1 kg de ervi...

Feijão branco com camarão e paio

(67 votos) , (8) , (235)

Prato Principal Médio 20 min 30 min

Ingredientes: 500 gr de feijão branco 1 kg de camarão fresco 1 paio (fatiado) 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de azeite de dende 2 dentes de alh...

Açorda à alentejana, açorda de alho ou açorda de coentros

(67 votos) , (5) , (272)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 1 bom molho de coentros 2 a 4 dentes de alho 1 colher de sopa bem cheia de sal grosso 4 colheres de sopa de azeite 1,5 litro de água a ferver 400...

Cavalas alimadas

(67 votos) , (6) , (12)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 6 a 8 Cavalas pequenas bem frescas Sal grosso qb Oregãos qb Azeite e vinagre qb...

Francesinhas (à moda do porto)

(67 votos) , (17) , (264)

Prato Principal Médio 20 min 1 hora

Ingredientes: Ingredientes: 3 fatias de pão de forma para cada francesinha (De preferência sem côdea) Bife fininho Salsicha fresca Linguiça Fiambre ...

Sopa com linhaça

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Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 1 batata grande 250 g abóbora 1 cenoura grande 1 cebola média 300 g de espinafres frescos Grão cozido 3 colheres de sopa de sementes de linhaça Sal...

Bifes de perú em molho aveludado

(67 votos) , (6) , (322)

Prato Principal Médio 20 min 30 min

Ingredientes: 1 col. de chá de manteiga 3 bifes de perú (depende das pessoas) 2 col. de sopa de vinho branco seco 1/8 de litro de caldo de carne 1 col de chá d...