Ingredientes: Frango Confit 4 coxas de frango médias 1 litro de óleo de girassol 3 ramos de alecrim 3 dentes de alho 1 limão siciliano sal pimenta do reino Pesto...
Ingredientes: 2 abóboras paulista médias 550 g de carne moída 1 cebola média 1 dente de alho Suco de 1 limão grande 1 colher de sopa de azeite Sal e pimenta do...
Ingredientes: 8 colheres (sopa) de azeite de oliva 3 dentes de alho grandes cortados em lâminas 2 cebolas grandes cortadas em cubos médios 500g de berinjela com...
Ingredientes: 500 g de coxão mole, cortado em bifes finos 2 cebolas, cortadas em rodelas finas 2 tomates, cortados em rodelas finas 2 dentes de alho amassados 1...
Ingredientes: 1 frango 6 colheres sopa de azeite 6 colheres sopa de ketchup sal q.b. massa de malagueta q.b. 1 cubo de caldo de carne 6 dentes de alho 250 ml de...
Ingredientes: 1,5 kg de lombo de porco 1 kg de batatas para assar descascadas 10 fatias de bacon 1 folha de louro 3 dentes de alho inteiros esmagados 1 colher de...
Ingredientes: 400g peito de frango, cortado em pedaços 6 rodelas de ananás de lata, cortadas em pedaços 1 cebola, cortadas às rodelas Meio pimento vermelho,...
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 1 posta de salmão grande 150g de folhas de espinafre (usei congelados) 100g de cogumelos 2 dentes de alho 3 ovos 100 ml de...
Ingredientes: 1/2 kg de camarão médio Suco de 1 limão 2 cebolas médias cortadas em rodelas 1/2 xícara de chá de coentro 1/2 xícara de chá de salsinha picada 1/2...
Ingredientes: 1 unidade (1,500 k aprox.) Pernil de cordeiro 3 col. de sopa de Azeite de oliva 1 col. de sopa de Alecrim picado 3 dentes de Alho picado Sal e...
Ingredientes: 4 postas de Pescada 250 gr de camarão (cozido descascado) 300 gr de Ameijoa 2 cebolas (grandes cortadas em gomos) 1 pimento verde (em tirinhas) 1...
Ingredientes: 1.5kg cachaço de porco coratdo à italiana 1 colher de café pimenta verde e preta moída na altura 1 colher de café sementes de coentros moídos na...
Ingredientes: Medida de 1/2 copo de granulado fino de soja Cominhos Coentros Água morna 1 c. (se sopa) de sementes de sésamo 1/4 de chilli fresco aos pedaços 1...
Ingredientes: (marinada) 1 coelho pequeno 1 folhas de louro 4 cravinhos 1 colher de sopa de cominhos 1 colher de sopa de alecrim 1 copo de vinho maduro tinto 1...
Ingredientes: 1 cebola média descascada e picada 1 dente de alho picado 1 raminho de salsa 1 folha de louro 0,5 dl de azeite 1 colher de chá de pimentão doce...
Ingredientes: 1/2 kg de carne moída de primeira 1 cebola grande bem picadinha 3 dentes de alho amassados ou picados 3 tomates picados azeitonas picadas a gosto...
Ingredientes: 600 g fr filé mignon 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola média, processada 500g de arroz tipo 1 lavado e escorrido 1½L de caldo de galinha 4...