Petitchef

Feijoada de Choquinhos

Prato Principal
4 porções
20 min
1 hora
Médio

Ingredientes

4

Preparação

  • Descasque e pique a cebola e os alhos e coloque-os num tacho junto com os choquinhos já limpos. Junte o tomate e o colorau.
  • Adicione o louro e tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Regue com o azeite e o vinho. Tape o tacho e deixe cozinhar, em lume brando, até levantar fervura. De seguida, alteie um pouco o lume e deixe estufar.
  • A meio da cozedura, acrescente as cenouras descascadas e cortadas às rodelas. Depois do choco cozinhado junte os feijões com o caldo da lata e os coentros picados.
    Deixe cozinhar até apurar.


Perguntas:

O que é choquinho?

Resposta Petitchef:

É um tipo de molusco :D




Comentários dos membros:

Cândida Lopes, 19/02/2022

Desde que vi esta receita, faço sempre assim, toda a família gosta.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
carla_b2021
carla_b2021, 22/04/2021

Eu cozinho o meu feijão, não uso enlatados,e fica muito bom.

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
31/10/2013

Deliciosa

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Alves, 20/10/2019

Q! estrela por causa da agua da lata, deite esta agua fora e passe sempre o feijão por agua limpa.

Resposta Petitchef:

Olá. Veja outras receitas utilizando nosso campo de busca. Um grande abraço.

12/03/2017

Fiz a receita Gostei muito Só nao pus a água do feijao Obrigada

joao_r2014_1_2
joao_r2014_1_2, 03/03/2017

Para mim não deitava o molho da lata do Feijão,pois tem muitos quimicos, do resto tudo bem

gislene_d2015
gislene_d2015, 03/03/2017

Bom

21/11/2012

Tem um aspetou otimo

11/02/2012

Maravilha e tao simples

Benésia
Benésia, 20/01/2011

É nova para mim e muito sugestiva, já consigo imaginar o gosto desta feijoada fora do normal.


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Croquetes de feijão branco
Croquetes de feijão branco
4 porções
30 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita O sofisticado blanquette de salmão!
O sofisticado blanquette de salmão!
4 porções
2 h 35 m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Paella super rápida na panela de pressão (cookeo)
Paella super rápida na panela de pressão (cookeo)
4 porções
35 min
Muito Fácil
3.5 / 5
Receita Lentilhas à espanhola (feita com chouriço)
Lentilhas à espanhola (feita com chouriço)
4 porções
55 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Carne de vaca estufada
Carne de vaca estufada
2 porções
40 min
Médio
4.2 / 5

Artigos relacionados

O que fazer para acompanhar a Feijoada? O que fazer para acompanhar a Feijoada? Comida Salgou, o que fazer? Comida Salgou, o que fazer? Feijoada, típico da culinária Portuguesa e Brasileira Feijoada, típico da culinária Portuguesa e Brasileira

Últimos artigos

Como comer bem e economizar: os alimentos mais saudáveis e baratos do mercado! Como comer bem e economizar: os alimentos mais saudáveis e baratos do mercado! 5 motivos surpreendentes para tomar um copo de água antes do banho! 5 motivos surpreendentes para tomar um copo de água antes do banho! Quanto açúcar você pode consumir por dia sem prejudicar sua saúde? Quanto açúcar você pode consumir por dia sem prejudicar sua saúde?

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual é o seu acompanhamento preferido?
Voto