Prato Principal - página 22

Ingredientes: 1 pão tipo ciabatta 2 fatias de salmão fumado 4 fatias de mozzarella fresca endro (aneto) q.b. 50 gr de molho tomate 2 col. sopa queijo tipo...

Ingredientes: 550 ml água morna 8 gr de fermento seco (padeiro, ver obs) 715 gr de farinha trigo 1 col. sopa açúcar 1 col. chá sal 55 ml azeite 4 col. sopa...

Ingredientes: 1 tortilha (trigo ou milho) 1/2 abacate 2 ovos sal pimenta 1 col. chá azeite 1 fatia de bacon 1 punhado de alface (usamos de cordeiro) 2 fatias...

Ingredientes: Molho maionese: 75 ml maionese (ou iogurte) sumo 1/2 limão 1 col. chá mostarda (usamos Dijon) 1 col. chá salsa (picada) 1 col. sopa endro (aneto) 1...

Ingredientes: 500 gr de topinambos (girassol batateiro) 3 bolas de mussarela fresca 1 massa folhada tomilho

Ingredientes: 500 gr de carne bovina (peito, músculo, ou coxão mole) 4 batatas (médias) 1 pimentão verde 3 cenouras 1 alho-porro (alho-poró) 1 cebola (pequena) 1...

Ingredientes: 600 gr de batata bolinha 1 dente alho 1/2 cebola vermelha 3 col. sopa azeite sal pimenta 2 talos de alecrim 1/2 limão 80 gr queijo feta (ou outro...

Ingredientes: 600 g de lombo de porco desossado 150 ml de água Marinada : 4 col. de sopa de ketchup 2 col. de sopa de mostarda 1 col. de chá de molho inglês...

Ingredientes: 250 g de brócolis (cozido no vapor) 170 g de farinha de trigo 1 pitada de sal Para refogar: 1 col. de chá de manteiga 1 e ½ col. de sopa de queijo...

Ingredientes: 50 gr de quinoa 100 ml água fria 1/2 col. chá sal 60 gr de cenoura (1 cenoura) 150 gr de grão de bico (já cozidos) 200 gr de repolho roxo (1/4 de...

Ingredientes: Refogado : 3 curgetes (abobrinhas) 1 cenoura aipo (salsão a gosto) 1 cebola Massa: 340 gr de Tagliatelles (ou outro macarrão) Molho: 70 ml de vinho...

Ingredientes: 100 gr de arroz 1 abacate 1/2 pepino 1 nectarina 1 tomate alface (algumas folhas) 2 ovos sésamo (gergelim) azeite vinagre balsâmico

Ingredientes: 50 gr de trigo sarraceno torrado 4 champignons 1 cenoura 3 folhas de acelga (ou espinafre) 1 ovo um punhado de amendoins azeite Molho para...

Ingredientes: 1 massa quebrada (massa podre) 220 gr de queijo Maroilles 150 ml natas frescas (creme de leite fresco) 1 gema sal pimenta

Ingredientes: 400 g de filés de bacalhau frescos ou congelados (+-) 10 tomates-cereja 18 azeitonas pretas (em rodelas) 2 col. de sopa de azeite orégano seco q.b....

Ingredientes: 1 perna de cordeiro (aqui 2 kg com osso) azeite 2 cenouras 2 cebolas 4 dentes de alho ervas aromáticas água sal pimenta

Ingredientes: 28 conchiglioni 300 g de curgete (abobrinha) 250 g de ricota de vaca (bem escorrida) suco de meio limão casca de limão q.b. (use limão não tratado)...

Ingredientes: 3 tortilhas grandes 1 col. de chá de óleo de sésamo (gergelim) 350 g de carne bovina picada 3 col. de sopa de molho de soja (shoyu) 1 col. de sopa...

Ingredientes: Arroz: 120 g de arroz tailandês (1 parte) 230 ml de,água (1,5 parte de água) Frango: 2 filés de frango empanados Molho: 3 col. de sopa de natas...

Ingredientes: água (para lavar o arroz) 200 g de arroz para sushi 220 ml de água 6 gemas de ovo 140 ml de molho de soja (+/-) 1 alga nori (opcional)

Ingredientes: 4 linguiças (usamos a merguez)

Ingredientes: 1 pão de hambúrguer (ou brioche) 2 col. de chá de cebola picada 1 fatia de queijo cheddar 1 carne de hambúrguer 1 pepino 2 col. de chá de mostarda...

Ingredientes: Para o molho base: 500 g de tomates maduros (+- 4 unidades) 1/2 cebola ½ jalapeño (ajuste de acordo com o sabor picante) 1 col. de sopa de suco de...

Ingredientes: 6 tortilhas grandes (ou 7 médias) 1 cebola 1/2 pimento vermelho (pimentão) 1 dente de alho 30 g de salsinha sal pimenta 1/2 col. de chá de páprica...