Ingredientes: 150 gramas de Bacon 40 gramas de Margarina 4 Ovos 1,5 decilitros (dl) de Natas (Creme de Leite) Sal Pimenta 400 gramas de Esparguete 40 gramas de...
Ingredientes: 5 ovos 3 colheres de sopa de farinha 1 garrafa de 250 ml de água das pedras 3/4 de cebola (grandota ; picada) 1 molhinho generoso de salsa (picada)...
Ingredientes: 8 fatias de bacon 1 unidade de cebola média picada 2 xícaras de chá de Polpa de tomate ou purê de tomate 1 xícara de chá de Tomate sem pele e...
Ingredientes: 600 g de carne de porco picada 500 ml molho bechamel 2 cebolas picadas 5 dentes de alho 1 dl de azeite 2 dl de vinho branco 1 dl de polpa de...
Ingredientes: 400 gr de Bróculos Água Sal Molho béchamel Queijo ralado (usei Mozarella) Para o Béchamel: 40 gr manteiga 40 gr farinha (de trigo) 1/2 L de leite...
Ingredientes: 500 g de feijão fradinho já cozido na água, sal e louro. 300 g de bacon picadinho 2 calabresas cortadas em cubos 100 g azeitona 1 tomate, 1 cebola...
Ingredientes: +/- 1300 kg de rojões (perna de porco) partido aos nacos Redenho Tripa enfarinhada Sangue de porco cozido Fígado de porco Batatas para fritar Banha...
Ingredientes: 1 Kg de tentáculos de pota 1 Kg de batatas para assar Azeite qb 6 dentes de alhos (grandes) Pimentas (preta e branca q.b.) 2 folhas de louro Sal...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 peitos de frango temperado, cozido e desfiado 1 lata de milho 1 xícara (chá) de azeitonas verdes...
Ingredientes: 1 kg de patinho em bifes 2 unidade(s) de cebola em fatias 4 unidade(s) de tomate em fatias 1 copo(s) de vinho tinto quanto baste de louro quanto...
Ingredientes: 1 kg de batatas Sal 900gr de bifes da vazia ou lombo Pimenta 80gr de manteiga 4 dentes de alho 2 folhas de louro 2dl de vinho branco Sumo de 1 laranja
Ingredientes: 1 cebola picada em pequenos pedaços; 2 chávenas de arroz arbório (não é a única opção de arroz para risoto. Você também pode usar o Carnároli, mas...
Ingredientes: 1 kg de bacalhau dessalgado e em pedaços ½ kg de batatas em fatias grossas e levemente cozidas 1 pimentão grande amarelo fatiado 5 tomates grandes...
Ingredientes: 700 g de moelas 1,5 dl de azeite ou óleo sal q.b. 1 malagueta de piripiri 1 folha de louro 1 raminho de salsa 1 raminho de coentros pimenta q. b....
Ingredientes: 2 xicaras de chá de arroz lavado 1 cebola grande picadinha 2 dentes de alho esmagado 4 batatas cortadas em rodelas grossas linguiça calabreza...
Ingredientes: 1 pacote de massa folhada enrolada 3 ovos 400ml de natas 2 latas de atum em água 1 cebola 2 fatias de queijo 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento...
Ingredientes: 1 frango 250ml de leite de coco 2 cenouras grandes 1 cebola grande 3 tomates grandes 1kg de batata 1 pimento verde (pimentão) 1 cubo de caldo de...