Ingredientes: 1 polvo (este tinha cerca de 1,600 gr) Batatas q.b. 2 1/2 cebolas 2 dentes de alho 1 tomate maduro 1 folhas de louro 1 pimento (utilizei tiras de...
Ingredientes: 2 cebolas médias em rodelas finas 4 colheres (sopa) de manteiga 200 g de cogumelo paris em conserva 3 colheres (sopa) de óleo de soja 600 g de filé...
Ingredientes: 280 g de salmão em posta. 1 cebola pequena. 1 dente de alho. 5 tomates. 1 punhado de salsinha. 1 punhado de cebolinha. Para temperar o molho: sal,...
Ingredientes: 1/2 lata de grão-de-bico 8 colheres (sopa) de pão ralado 4 colheres (sopa) flocos de aveia 1 ovo 1/2 cebola 2 dentes de alho 1/2 pimento salsa,...
Ingredientes: 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 folha de louro 600 g de carne de vitela cortada em cubos 1/2 chouriço de...
Ingredientes: 1 kg de sardinhas inteiras, sem cabeça, sem escamas e sem vísceras 3 cebolas médias cortadas em rodelas 5 dentes de alho picados ou em lâminas 3...
Ingredientes: 500 g de filé mignon cortado em bifinhos (escalopes) sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 colheres de sopa de...
Ingredientes: 1/2 kg de feijão cozido 1 xícara (chá) de bacon em cubos 3 folhas de louro 1/2 kg de lingüiça fina de pernil de porco 7 dentes de alho picados 2...
Ingredientes: 1 kg de camarões médios 2 colheres de suco de limão sal e pimenta do reino a gosto 3 colheres de sopa de óleo 3 cebolas medias picadas 2 dentes de...
Ingredientes: 4 gemas 1 xícara de chá de farinha de trigo peneirada (mais um pouco para moldar os nhoques) 800g batata manteiga sálvia sal e pimenta a gosto
Ingredientes: 1 kg de lagosta ao natural ou de filé de cabeça (pernil de lagosta) 10 dentes de alho (grandes) ou 2 colheres de purê de alho Sal a gosto 1 colher...
Ingredientes: 250g de filé de alcatra 1 abobrinha 1 cenoura 1 xuxu 1 batata 1 colher de azeite 1 litro de água 1 caldo de legumes de potinho da Knorr Sal e...
Ingredientes: 750 gr. carne de vaca picada 500 gr. de massa de lasanha 1 cebola 1 dente de alho 600 ml de polpa de tomate 1 folha de louro 1 cubo caldo de carne...
Ingredientes: 2 medalhões de pescada 2 batatas (médias a grandes) 1 cebola grande 3 dentes de alho 2 folhas de louro 3 tomates bem maduros (uso chucha...
Ingredientes: 1 frango caipira cortado nas juntas e bem limpo 1 colher, das de sobremesa, de tempero mineiro caseiro com açafrão 100 ml de óleo 3 cebolas...