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Salada de Grão e Atum com Molho Vinagrete

Salada Fresca e Saborosa. Pode adicionar os ingredientes que mais gostar e que tenha em casa. O molho aqui apresentado pode ser usado em outra saladas.

Prato Principal
4 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
  • Salada de Grão e Atum com Molho Vinagrete
  • Salada de Grão e Atum com Molho Vinagrete - foto 2
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Ingredientes

4

Para o Molho :

Custo estimado: 6.43€ (1.61€/porção)

Preparação

  • Primeiro ponha os ovos a cozer em água (aproximadamente 10 minutos).
  • Entretanto, escorra o grão, o atum e o milho. Reserve. Lave bem o tomate e o pepino. Descasque o pepino deixando sempre finas “linhas” de casca e corte às rodelas em fatias finas (com a ajuda de uma mandolina ou então uma faca). Corte o tomate aos pedaços (não se esqueça de retirar as sementes). Corte as azeitonas em rodelas. E pique a salsa e a cebola grosseiramente.
  • Numa saladeira, coloque o tomate, o pepino, o grão, o milho e a cebola e misture-os bem. Prepare o molho misturando o azeite, o vinagre e a mostarda, mexa com a ajuda de um garfo para incorporar tudo e tempere de sal e pimenta moída na hora.
  • Regue o preparado anterior com o molho e misture bem tudo novamente.
  • Por fim disponha o atum devidamente escorrido e desfeito e envolva tudo mais uma vez. Adicione os ovos e azeitonas. Polvilhe com a salsa.
  • Passo 6 - Salada de Grão e Atum com Molho Vinagrete
    Sirva de imediato!
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Fotos

Salada de Grão e Atum com Molho Vinagrete
Salada de Grão e Atum com Molho Vinagrete - foto 2

Perguntas:

Ola boa tarde! Posso substituir a mostarda por outro ingrediente?

Resposta:

Boa Tarde, Outro tempero que pode ser usado ao invés da mostarda em pó, é o pó de cúrcuma. Cumprimentos, Sandra Santos




Comentários dos membros (20):

02/03/2015

Adorei a receita

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
15/07/2015

Grao de bico e legumes é tudo de bom

(1) (0) Comentário abusivo
29/09/2014

Uma delicia

(0) (0) Comentário abusivo
16/06/2014

Ótimo aspecto

(0) (0) Comentário abusivo
27/05/2014

Muito boa

(0) (0) Comentário abusivo
27/05/2014

Quero fazer, depois avalio certo.

(1) (0) Comentário abusivo
26/05/2014

Parece muito gostoso

(1) (0) Comentário abusivo
25/05/2014

Ricoo

(0) (0) Comentário abusivo
23/05/2014

Perfeita e nutritiva.

(1) (0) Comentário abusivo
23/05/2014

Adoro esta salada. Simples o preparo!

(0) (0) Comentário abusivo

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