Salada de pepino e atum
Ingredientes
2
Preparação
- Descasque os pepinos, deixando algumas tiras de casca para os tornar menos indigestivos, corte em rodelas finas, tempere com sal, pimenta moída e regue com um fio de azeite e vinagre.
- Abra as latas de atum, escorra completamente o óleo e coloque os lombos no centro do prato, disponha em redor as rodelas de pepino, decore com ovo também cortada às rodelas, as azeitonas e a salsa.
- Sirva de imediato.
Perguntas
A Receita diz 1 cebola mas em Como fazer o prato ela não aparece. O que faço com a cebola?
A cebola é opção, ha quem goste de triturar com o atum, mas eu pessoalmente nao meto.
Título da receita
Comentários
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30/01/2012
O pepino é muito refrescante e o atum ...nutritivo;ambos sao gostosos,portanto não rem como ser ruim.talvez seja melhor trocar o vinagre por suco de limão.