Ingredientes: 1 cebola grande 2 dentes de alho 300 gr de carne picada (usei mistura de vaca e porco) 2 cm de chouriço 4 fatias de chourição 3 colheres de sopa de...
Ingredientes: 4 filés grandes de Merluza 3 dentes de alho picadinhos 1 cebola grande cortada em rodelas 1 pimentão verde, médio, cortado em tiras 1 colher...
Ingredientes: 1,2 kg de polvo 400 gr de arroz 1 cebola grande 2 alhos 1 folha de louro 1 tomate 1,75 litro de água da cozedura do polvo 2,5 dl de azeite Vinho...
Ingredientes: 60 g de folhas de manjericão fresco ( usei 1 xícara com as folhas) 2 dentes de alho 2 colheres de (sopa)castanha de caju 1/2 xícara (chá) de...
Ingredientes: 500 g de batata (qualquer tipo) 300 ml de leite 1 colher de sopa de margarina ou manteiga 2 colheres de sopa de farinha de trigo 100 g de bacon 1/2...
Ingredientes: 1 coelho bravo 3 c. sopa de azeite 1 pitada de sal 1 c. chá de pimentão doce 1 folha de louro picadinha 2 dentes de alho esmagados Azeite, sumo de...
Ingredientes: 250gr de Esparguete Sal 1 colher (sopa) Óleo 1 Cebola grande 2 dentes de Alho 4 colheres (sopa) de Azeite 1 lata pequena de Tomate pelado em cubos...
Ingredientes: 1 kg de costela 4 dentes de alho Pimenta do reino a gosto Sal a gosto Para finalizar (opcional) 1 cebola grande em fatias Salsa e cebolinha picada...
Ingredientes: 500 g de carne bovina para cozer 1 cebola picada 2 dentes de alho esmagados 150 g de polpa de tomate 150 ml de vinho branco 1 folha de louro 200 g...
Ingredientes: 2 cháv. (xícara) de farinha 2 ovos 2 c. sopa de manteiga mole 1 cháv.(xícara) de leite 1 colher chá de fermento 300 g de fiambre em fatias finas...
Ingredientes: Pimento amarelo Pimento verde/vermelho Curgete Cogumelos frescos Milho congelado ou em lata Cebola Queijo ralado Oregãos e tomilho Azeite
Ingredientes: 10 sardinhas inteiras e sem cabeça 1/2 pimentão verde em rodelas 1 e 1/2 cebola em rodelas 2 tomates cortados em rodelas suco de 1 limão 2 colheres...
Ingredientes: 1 cebola picada 100 g de bacon 3 colheres (sopa) de manteiga 1 kg de peito bovino cortado em cubos 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo 1 1/3 de...
Ingredientes: 2 filés de peixe congro rosa (700 g) 200 g de camarão médio limpo 3 batatas 1/2 cebola 2 tomates sem pele e sem sementes 2 col. sopa coentro picado...
Ingredientes: 1,5 kg de peixe para caldeirada (sardinha, tamboril, safio, pata roxa, raia, ruivo, corvina, xarroco, etc.) 1 kg de tomate (bem maduro) 600 g de...