Petitchef

Prato Principal

1000 receitas
Receita Bife à parmegiana

Bife à parmegiana

(87 votos), (24) , (218)
Prato Principal Médio 60 min 30 min
Ingredientes: Para o bife à milanesa com molho: ½ kg de bife 6 dentes de alho amassados 3 colheres de sopa de vinagre Sal e pimenta do reino a gosto Ovo (o suficie...
Receita Lasanha de carne

Lasanha de carne

(87 votos), (10) , (289)
Prato Principal Médio 1h15m 719 kcal
Ingredientes: 750 gr. carne de vaca picada 500 gr. de massa de lasanha 1 cebola 1 dente de alho 600 ml de polpa de tomate 1 folha de louro 1 cubo caldo de ...
Receita Coxas de frango assadas

Coxas de frango assadas

(87 votos), (11) , (272)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Nada mais rápido, práctico e delícioso de fazer, para aqueles dias em que não temos tempo para nada, que é mais ou menos o que se passa nos meus...Eh ...
Receita Medalhão com molho de bacon

Medalhão com molho de bacon

(86 votos), (123)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: Para o medalhão : 2 medalhões de filé mignon Pimenta do reino moída na hora 2 fatias de bacon Sal Para o Molho : 2 cogumelos champignon (fresc...
Receita Receita de caril de camarão com cogumelos

Receita de caril de camarão com cogumelos

(86 votos), (8) , (185)
Prato Principal Médio 45 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de Camarão (de preferência selvagem ; descascado e sem as vísceras) 200 gr de Cogumelos (Brancos Frescos laminados) 1 Cebola (média ; usei ro...
Receita Caldo de frango

Caldo de frango

(86 votos), (14) , (32)
Prato Principal Médio 3 horas 3 horas
Ingredientes: 2 peitos de frangos desfiados 2 cebolas médias 800 gramas de mandioca cozida 1 colher (sopa) de açafrão 4 colheres (sopa) de extrato de tomate...
Receita Almôndegas com cogumelos e sopa de cebola

Almôndegas com cogumelos e sopa de cebola

(86 votos), (7) , (215)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Almôndegas Azeite 1 lata de Cogumelos laminados (usei grande) 1 Cebola 3 dentes de Alho 1 de Pacote Sopa de Cebola 400 mililitros de Água Quente Sal P...
Receita Filé mignon ao vinho

Filé mignon ao vinho

(86 votos), (10) , (169)
Prato Principal Médio 3 horas 15 min
Ingredientes: 4 medalhões altos de filé (150 gr a 200 gr) 300 ml de vinho tinto 4 cravos da Índia 1 pitada de canela em pó 1 colher de chá de tomilho seco sal ...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Frango caipira, uma delícia de minas

Frango caipira, uma delícia de minas

(86 votos), (10) , (105)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 frango caipira cortado nas juntas e bem limpo 1 colher, das de sobremesa, de tempero mineiro caseiro com açafrão 100 ml de óleo 3 cebolas médias, b...
Receita Lombos de pescada panados no forno

Lombos de pescada panados no forno

(86 votos), (7) , (364)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 181 kcal
Ingredientes: Medalhões de Pescada 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado Farinha 50 g de manteiga derretida Pão ralado (fresco) Pimenta Sal Oregãos Limão...
Receita Pernil ao molho vinho

Pernil ao molho vinho

(86 votos), (13) , (480)
Prato Principal Médio 24 horas 1 hora
Ingredientes: 1 Pernil 3kg 1 litro de vinho seco 10 dentes de alho 1 cebola 1 pimentão (pimento) 5 pimentas dedo de moça Tempero a gosto Sal a gosto...
Receita Canelone de presunto e queijo

Canelone de presunto e queijo

(86 votos), (11) , (254)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola picada ½ xícara de azeite 1 colher (sopa) de sal 2 ½ quilos de tomates picados 1 xícara de água 2 colheres (sopa) de salsinha picada 1 kg de...
Receita Acarrão com sobras de frango

Acarrão com sobras de frango

(86 votos), (4) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: sobras de frango assado 500 g molho de tomate 1 cebola picadinha óleo sal pimenta do reino orégano 1 pitada de açúcar canela se gost...
Receita Feijoada

Feijoada

(85 votos), (133)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 Lata de Feijão manteiga 1/2 Chouriço de Porco preto 5 Fatias de Toucinho (ou Bacon gordo de porco preto) 1/2 Couve coração de boi Lombinho de po...
Receita Panquecas de carne picada

Panquecas de carne picada

(85 votos), (12) , (175)
Prato Principal Médio 15 min 60 min
Ingredientes: 1 e 1/2 chávena (chá) de leite 1 chávena (chá) de farinha de trigo (com fermento) 2 ovos 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (chá) de sal Óleo para untar...
Receita Carne de porco salteada com vinho tinto

Carne de porco salteada com vinho tinto

(85 votos), (6) , (218)
sem glúten
Prato Principal Médio 50 min 636 kcal
Ingredientes: 150 g de carne de porco em cubos pequenos 1 colher de chá de molho inglês 2 dentes de alho 200 ml de vinho tinto 1/4 de pimento verde 1/4 de pime...
Receita Pescada acompanhada de legumes tostados.

Pescada acompanhada de legumes tostados.

(85 votos), (15) , (71)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 50 min
Ingredientes: 1 peixe inteiro de aproximadamente 600g a 800g (usei pescada); vegetais diversos (usei batata, pimentão, cebola, cenoura, alho, alho-poró e tomate cer...
Receita Pizza rápida de fiambre e bacon

Pizza rápida de fiambre e bacon

(85 votos), (13) , (142)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 711 kcal
Ingredientes: 1 base de de massa para pizza fresca 150 gr de tomate pelado enlatado 1 colher de sopa de oregãos 1 colher de sopa de vinagre balsâmico 1 dente de alh...
Receita Peixe assado e recheado

Peixe assado e recheado

(85 votos), (11) , (149)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 peixe de 1,5 kg (robalo, badejo, tainha ou pescada) limpo pelas costas Sal e pimenta-do-reino a gosto 11/2 xícara de farelo de aveia 1 colher (sopa)...
Receita Bife na panela de pressão

Bife na panela de pressão

(85 votos), (20) , (149)
Prato Principal Médio 50 min 25 min
Ingredientes: Cerca de 1 kg de bife bem temperado 3 tomates picados 2 cebolas cortadas em rodelas Molho: 3 colheres (sopa) de extrato de tomate 1 litro de água 2 c...
Receita Omelete no forno

Omelete no forno

(85 votos), (23) , (155)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Ingredientes: 5 ovos; 1 lata pequena ervilhas com cenoura; 1 lata pequena milho; 1 chávena de queijo cortado em cubinhos; 1 chávena de leite, 1 colher...
Receita Pato no forno aromatizado com alecrim

Pato no forno aromatizado com alecrim

(85 votos), (6) , (176)
sem glúten
Prato Principal Médio 1h20m 516 kcal
Ingredientes: 1 pato (neste caso pata) sal pimenta alho vinho branco 2 hastes de alecrim fresco...
Receita Carne de vaca guisada com legumes

Carne de vaca guisada com legumes

(85 votos), (6) , (224)
Prato Principal Médio 30 min 45 min
Ingredientes: 500g de carne para guisar em cubos (a parte do chambão é tenra e boa para guisar) 1 cebola 2 dentes de alho 100g de polpa de tomate 6 colheres de ...
Receita Sardinha Assada na Brasa

Sardinha Assada na Brasa

(85 votos), (14) , (91)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 18 min 230 kcal
Ingredientes: 12 sardinhas portuguesas limpas 1 colher (sopa) de sal grosso 1 colher (chá) de pimenta-do-reino preta moída grosseiramente 1 xícara (chá) de azeit...



Pergunta do dia
Como prefere a SANGRIA?
Voto