Rabada a moda brasileira

Ingredientes
8
Preparação
Preparação1 hora
Cozedura30 min
- 1- Lave bem os rabos de boi, escalde com uma colher de sopa de vinagre e tire toda gordura, para a preparação ficar mais leve.
2-Na panela, acrescente o óleo e doure o alho.
3-Coloque o rabo de boi picado e deixe fritar por mais ou menos 25
minutos.
4-Junte a cebola picada, os tomates, o pimentão, o colorau e o sal.
5- Refogue por 5 minutos e coloque a água até cobrir a carne.
6-Se for em panela de pressão, o tempo de cozimento é de 40
minutos, se for panela aberta, aproximadamente umas 3 horas.
7- Depois de pronta, polvilhe o cheiro verde.
Perguntas
Título da receita
Comentários
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anonymous
Muito gostozo
Eu cozinhei esta receita
anonymous
Super facil e simplesmente delicioso...
Eu cozinhei esta receita
anonymous
Delicia,amo rabada e com angú e agrião.
anonymous
Vou fazer, é shou de bola!!
T
tancubano
Gostei
anonymous
Muito boa
anonymous
E uma Delicia!!!
anonymous
Muito bom....adorei!!!!!
anonymous
Muito pratica e faço de fazer, mais eu posso colocar tempero baiano.
anonymous
Vou fazer esse prato adorei!!!
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