Petitchef

Rabada á moda brasileira

Um prato originário do Brasil. Nesta receita descobrirá novas ideias relativas ao modo de cozedura bem como os ingredientes.

Prato Principal
6 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Lave bem os rabos de boi, escalde com uma colher de sopa de vinagre e tire toda gordura, para a preparação ficar mais leve.
  • Na panela, acrescente o óleo e doure o alho.
  • Coloque o rabo de boi picado e deixe fritar por mais ou menos 25 minutos.
  • Junte a cebola picada, os tomates, o pimentão, o colorau e o sal.
  • Refogue por 5 minutos e coloque a água até cobrir a carne.
  • Se for em panela de pressão, o tempo de cozimento é de 40 minutos.
  • Depois de pronta, polvilhe o cheiro verde.


Perguntas:




Comentários dos membros (94):

04/04/2015

Muito bom

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
03/06/2016

Vou fazer depois avalio melhor kkkk

13/02/2014

AMEI

21/11/2013

Otimo muito bom

14/11/2013

Otima

02/10/2013

Gostei bastante

11/09/2013

Muito bom...

16/08/2013

Ulala!

09/08/2013

Ôi! êsse 'truque' do vinagre està GENIAL! Eu sempre tirava o que desse da gordura, mas no dia seguinte, ao estar a gordura toda junta e 'condensada', mas ficou mais fàcil com esta receita! Um MERCI/OBRIGDA imenso! Estela

04/08/2013

Vou fazer!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Sort:     Filtro:
  • página 1 / 10

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Peixe com leite de coco, a receita brasileira, bem perfumada
Peixe com leite de coco, a receita brasileira, bem perfumada
4 porções
1 h 20 m
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Coxinhas de frango (receita brasileira)
Coxinhas de frango (receita brasileira)
14 porções
1 h 45 m
Médio
4.5 / 5
Receita Tempura de berinjela
Tempura de berinjela
6 porções
1 h 19 m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Paella super rápida na panela de pressão (cookeo)
Paella super rápida na panela de pressão (cookeo)
4 porções
35 min
Muito Fácil
3.5 / 5
Receita Tacos chamuças de carne picada
Tacos chamuças de carne picada
16 porções
35 min
Muito Fácil
Receita Sopa de alho à espanhola
Sopa de alho à espanhola
2 porções
30 min
Muito Fácil
4.1 / 5

Artigos relacionados

As Saborosas Receitas Portuguesas e Brasileiras As Saborosas Receitas Portuguesas e Brasileiras Feijoada, típico da culinária Portuguesa e Brasileira Feijoada, típico da culinária Portuguesa e Brasileira 7 Maneiras diferentes de apresentar o brigadeiro 7 Maneiras diferentes de apresentar o brigadeiro

Últimos artigos

10 Remédios naturais da vovó para aliviar a tosse! 10 Remédios naturais da vovó para aliviar a tosse! Como controlar a ansiedade sem medicamentos? Conheça os 8 poderosos calmantes naturais que promovem o relaxamento e o bem-estar! Como controlar a ansiedade sem medicamentos? Conheça os 8 poderosos calmantes naturais que promovem o relaxamento e o bem-estar! Sempre achou que a água era a melhor opção para hidratação? Conheça a bebida que pode superá-la! Sempre achou que a água era a melhor opção para hidratação? Conheça a bebida que pode superá-la!

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual é o seu acompanhamento preferido?
Voto