O milho contém um alto teor de hidratos de carbono e possui quantidades consideráveis de vitamina B1 e E e sais minerais, favoráveis ao bom funcionamento do intestino. Cada 100g deste cereal contém aproximadamente 85kcal.
Triture o milho com o leite no liquidificador, durante 3 minutos. Retire e passe o preparado por um passador, fazendo pressão no milho com uma colher, de maneira a ficar bem escorrido.
Verta o leite escorrido num tacho e tempere com sal e o açúcar. Leve ao lume, deixando ferver cerca de 5 minutos, mexendo sempre. Retire do lume e distribua o creme por tacinhas. Deixe arrefecer e, depois de frio, decore com canela e sirva.
Comentários dos membros (20):
Muito bom!
Delicia
Uma delicia tudo de bom
Excellente
Muito!!!
Delicccccccccia
Muito bom.......
Eu já fiz e gostei muito!Delicia para quem gosta de milho.
Eu amo!
Delícia!!
ESSA GOSTEI DE MAIS