Petitchef

Creme de milho

Sobremesa
4 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
O milho contém um alto teor de hidratos de carbono e possui quantidades consideráveis de vitamina B1 e E e sais minerais, favoráveis ao bom funcionamento do intestino. Cada 100g deste cereal contém aproximadamente 85kcal.

Ingredientes

Número de doses: 4
1 chávena milho cozido

7,5dl leite

100g açúcar

Sal e canela q.b.

Preparação

  • Triture o milho com o leite no liquidificador, durante 3 minutos. Retire e passe o preparado por um passador, fazendo pressão no milho com uma colher, de maneira a ficar bem escorrido.

    Verta o leite escorrido num tacho e tempere com sal e o açúcar. Leve ao lume, deixando ferver cerca de 5 minutos, mexendo sempre. Retire do lume e distribua o creme por tacinhas. Deixe arrefecer e, depois de frio, decore com canela e sirva.



Comentários dos membros (20):

20/04/2013

Muito bom!

05/03/2013

Delicia

05/03/2013

Uma delicia tudo de bom

02/03/2013

Excellente

29/01/2013

Muito!!!

27/01/2013

Delicccccccccia

27/01/2013

Muito bom.......

27/01/2013

Eu já fiz e gostei muito!Delicia para quem gosta de milho.
Eu amo!

26/01/2013

Delícia!!

26/01/2013

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