Primeiro refogue a cebola na manteiga até ela murchar. Bata no liquidicador o milho com a água por 1 minuto e meio.
Assim que a cebola já estiver bem refogadinha, leve essa mistura de milho a panela e comece a mexer. Quando ela engrossar, mexa por mais 1 minuto, pois tem que deixar o amido do milho cozinhar , assim que apurar um pouquinho mais, acrescente o leite e continue a mexer.
Cozinhe até ficar num ponto de creme leve. Coloque o sal, acerte bem, pois o milho é um tanto adoçicado.
Descubra os segredos da pimenta: Variedades e usos para aprimorar suas receitas!
10 usos surpreendentes para o amido de milho que você provavelmente não conhecia!
Crème brûlée ou creme catalão? Duas sobremesas icônicas e irresistíveis com diferenças importantes!
Descubra a receita secreta do blini e arrase no Natal!
Peru de Natal: Aprenda o corte fácil e perfeito para uma apresentação impecável!
Seus convidados ficarão maravilhados com esse acompanhamento fácil de fazer!
