Petitchef

Bife com cebola, pimenta doce e milho verde

Prato Principal
4 porções
15 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1 cebola grande cortada em fatias finas

3 colheres (sopa) de manteiga

2 dentes de alho em lascas

1 pimenta doce americana pequena fatiada

4 bifes

Sal moído na hora

4 espigas de milho cozidas em água com sal

Preparação

  • Aqueça a manteiga em uma frigideira e frite a cebola em fogo baixo até murchar bem. Junte o alho e a pimenta doce e doure ligeiramente para não tornar o alho indigesto. Reserve.
  • Na mesma frigideira bem quente, acrescente um pouco mais de manteiga se necessário e frite um bife por vez, tempere com sal.
  • Junte a cebola, alho e pimenta reservados e aqueça novamente. Sirva imediatamente com as espigas de milho recém cozidas.

Fotos

BIFE COM CEBOLA, PIMENTA DOCE E MILHO VERDE, foto 1BIFE COM CEBOLA, PIMENTA DOCE E MILHO VERDE, foto 2



Comentários dos membros:

17/03/2012

Olha vou faser essa receita e ai vou da minha nota


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