Bolinha de milho com catupiry

Ingredientes

• 1 lata de milho verde
• 2 1/2 xícara de leite
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 2 colheres (sopa) de cebolas raladas
• Catupiry para rechear
• Clara de ovo e farinha de rosca para empanar