Petitchef

Bolinhas de mistura de farinhas

Outro
6 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
250 ml de leite

80 ml de água

1 colher chá de sal

1 colher sopa de azeite

2 colher sopa de açucar

285 g de farinha trigo

140 g de farinha de milho

75 g farinha de trigo integral

1 cubo de fermento padeiro

Preparação

  • Colocar os ingredientes pela ordem acima na cuba da máquina e seleccionar o programa "amassar" que demora 1h e 30 minutos.
  • Colocar a massa em cima da bancada polvilhada de farinha e formar bolinhas, pequenas, do tamanho de toranjas.
  • Deixar levedar mais uns 20 minutos e levar ao forno pré aquecido a 210º. Deixar dourar um pouco.





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