Pão de marrocos

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Ingredientes

- 2 1/4 copos de água
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres sopa de manteiga
- 2 colheres de chá de sementes de sésamo
- 1/3 de copo de farinha de milho
- 4 copos de farinha tipo 55
- 1 saqueta de fermento de 4,6g (Vanhiné)

Preparação

Passo 1

Derreta a manteiga e peneire as farinhas.

Passo 2

Certifique-se que todos os ingredientes estão à temperatura ambiente antes de começar.

Passo 3

Coloque os ingredientes na cuba pela ordem acima apresentada.

Passo 4

Programe o menu para pão básico; veja também a cor desejada, neste caso "medium". A quantidade é de 1kg.






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