Pão de marrocos

Ingredientes

• 2 1/4 copos de água
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres sopa de manteiga
• 2 colheres de chá de sementes de sésamo
• 1/3 de copo de farinha de milho
• 4 copos de farinha tipo 55
• 1 saqueta de fermento de 4,6g (Vanhiné)

Preparação

• Derreta a manteiga e peneire as farinhas.
• Certifique-se que todos os ingredientes estão à temperatura ambiente antes de começar.
• Coloque os ingredientes na cuba pela ordem acima apresentada.
• Programe o menu para pão básico; veja também a cor desejada, neste caso "medium". A quantidade é de 1kg.

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