Petitchef

Pão de marrocos

Outro
8 porções
20 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
2 1/4 copos de água

1 colher de chá de sal

2 colheres sopa de manteiga

2 colheres de chá de sementes de sésamo

1/3 de copo de farinha de milho

4 copos de farinha tipo 55

1 saqueta de fermento de 4,6g (Vanhiné)

Preparação

  • Derreta a manteiga e peneire as farinhas.
  • Certifique-se que todos os ingredientes estão à temperatura ambiente antes de começar.
  • Coloque os ingredientes na cuba pela ordem acima apresentada.
  • Programe o menu para pão básico; veja também a cor desejada, neste caso "medium". A quantidade é de 1kg.





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