Bolinha de bacalhau com massa de pão

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Bolinha de bacalhau com massa de pão
Prato Principal
4 porções
Muito Fácil
40 min
1110 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 5.58 (1.4€/porção)

Preparação

Preparação20 min
Cozedura20 min
  • Dilua o fermento em um pouco de água morna, junte a farinha, uma pitada de sal e amasse até que todos os ingredientes estejam bem ligados. Deixe repousar por 30 minutos em local aquecido. Afervente o bacalhau e remova a pele e as espinhas. Separe em lascas e refogue na margarina com a cebola e o alho. Tempere com sal e pimenta.
  • Escorra o molho que se formou. Retire porções de massa e faça pequenas bolas. No centro de cada uma, coloque um pouco do recheio de bacalhau. Modele as bolinhas e frite no azeite. Escorra sobre papel-toalha e sirva.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 1110Kcal
  • Glícidos: 177.5g
  • Gord total: 14.6g
  • Gord.sat.: 2.6g
  • Proteínas: 59g
  • Fibras: 11.2g
  • Açúcar: 6.4g
  • ProPoints: 29
  • SmartPoints: 29
Informação nutricional para 1 dose (395g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
MelattiMelatti

Perguntas

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