Ingredientes: 1 Pão saloio redondo dos altos 2 postas grandes de bacalhau 2 tomates médios muito maduros e sem pele 2 cebolas médias (picadas muito fininhas) 3...
Ingredientes: 1 posta de bacalhau grande 1 pimento verde médio 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 pão (a gosto) com cerca de 400g a 500g azeite sal noz...
Ingredientes: 2 Postas de bacalhau desviado 1 Cebola 2 Dentes de alho 1 Colher de sopa de azeite 400ml de farinha Preparado de Pão Branco, Branca de Neve 2ml de...
Quem não sonha apreciar um pãozinho quente a toda hora sem sair de casa e sem perder tempo? E lá vem a pergunta: "onde consigo esta receita? " Não precisa mais entrar em pânico, nem ligar para as amigas pois fizemos o pão sírio na frigideira, pronto em 6 minutos e...
Ingredientes: 5 a 6 postas de bacalhau cozido, 2 pacotes de caldo verde, 1 lata de feijão frade, cerca de meia broa de milho, 5 dentes de alho picados, azeite e...
Ingredientes: 700 g de bacalhau demolhado 400 g de cenouras raladas 2 cebolas cortadas em rodelas meia-lua 2 dentes de alho picados 125 ml de azeite 4 pães...
Aquele clássico da culinária portuguesa esconde mais mistérios do que imaginamos. Sabia que a forma de dessalgar o bacalhau pode influenciar diretamente no sabor final do seu prato? Pode até parecer um bicho de sete cabeças, mas com as dicas certas, vira um processo...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de margarina 25g de fermento para pão 4 postas de bacalhau demolhadas Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 dentes de alho amassados...
