Petitchef

Pão com bacalhau

Entrada
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
2 Postas de bacalhau desviado


2 Dentes de alho

1 Colher de sopa de azeite

400ml de farinha Preparado de Pão Branco, Branca de Neve

2ml de água morna

Preparação

  • Deitar a água na cuba da máquina de fazer pão e juntar o preparado da farinha.
  • Programar a máquina no programa massa.
    Levar ao lume uma frigideira com o azeite, cebola picada, alho e deixar refogar.
  • Quando a cebola estiver translúcida juntar o bacalhau desviado e a salsa picada, deixar cozinhar por 5 minutos.
  • Quando a massa do pão estiver pronta retirar da cuba e colocar em cima de uma bancada polvilhada com farinha.
  • Fazer bolinhas da massa, abrir ao meio, rechear com o preparado do bacalhau.
  • Dar forma ao pão.
    Levar a cozer no forno do fogão até estarem douradas e cozidas a gosto.

Fotos

Pão com Bacalhau, foto 1Pão com Bacalhau, foto 2




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