Pao bolinha surpresa

Ingredientes

Massa:

• 4 ovos
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
• ½ xícara de leite-de-coco em temperatura ambiente
• 1 colherinha pequena de sal
• 1 envelope de fermento biológico seco instantâneo
• 700 g de farinha de trigo

Recheio :

• 12 cubos de goiabada de corte
• 12 castanhas -de -caju

Pincelar :

• 1 gema
• 1 colher de sopa de óleo