Petitchef

Tilapia thai com bifun

Prato Principal
2 porções
10 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
pimenta rosa

pimenta calabresa

pimenta do reino

gengibre em pó

limao



salsa

vinho branco

leite de coco

castanha de caju

alcaparras

curry

Preparação

  • Deixe marinando marinado nessa mistura por 20min. Fazer ao cartoccio, coloquei no papel aluminio uma cama com cebola, tomates e cenoura em rodelas
  • E deitei o filé de tialapia sobre essa cama. Reguei com o caldo da marinada, fechei bem o papel aluminio e levei ao forno.
  • Enquanto o peixe assava, hidratei o bifun apenas em água morna.
  • Depois de 20 , 25 minutos.Retirei o peixe do forno e ja estava bem cozido.
  • Coloque o bifun no prato, o filé por cima e reguei com o molho que se formou no papel aluminio.
  • Finalize com salsa picada e redução de shoyo.





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