Puré de Milho

Name: Puré de milho
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 lata de Milho (das pequenas), com o respectivo líquido; 1/4 de Cebola; 1 Dente de Alho; Azeite; Sal; 1 dl de Leite; 1 colher de chá de Açúcar; Coentros

Outro

1 porções

15 min

Muito Fácil

397 Kcal

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Ingredientes

1 lata de Milho (das pequenas), com o respectivo líquido
1/4 de Cebola
1 Dente de Alho
Azeite
Sal
1 dl de Leite
1 colher de chá de Açúcar
Coentros

Custo estimado: 1.34€ (1.34€/porção)

Preparação

Picar a cebola e o alho e refogar no azeite. Juntar o milho e temperar com sal. Deixar saltear durante uns minutos.
Adicionar o leite e o açúcar e deixar cozinhar até engrossar. Pouco antes de desligar o lume, passar com a varinha eléctrica e deixar apurar. Adicionar os coentros picados e misturar bem.

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