Virado de banana - coisas de paulista

Name: Virado de banana - coisas de paulista
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 bananas bem maduras; 1 cebola pequena ralada; sal e pimenta a gosto.; 2 xícaras de farinha de milho em flocos

Outro

Muito Fácil

30 min

1054 Kcal

Ingredientes

4 bananas bem maduras
1 cebola pequena ralada
sal e pimenta a gosto.
2 xícaras de farinha de milho em flocos

Custo estimado: 2.42€ (1.21€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura15 min

Refogue a cebola em uma panela com óleo até que ela fique transparente (não deixe dourar), junte as bananas cortadas em rodelas não muito grossas, refogue um pouco e coloque meia xícara de água, abaixe o fogo e deixe cozinhar por uns 5 minutos com a panela destampada, até que a banana comece a fritar, acerte o sal e a pimenta, desligue o fogo e junte a farinha de milho, nunca usei milharina, não sei qual seria o resultado, melhor utilizar farinha de milho mesmo.
Mexa bem para que fique uniforme. Sirva como acompanhamento de assados ou grelhados, ou mesmo pura no lanche da tarde.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 1054Kcal

Glícidos: 216.2g
Gord total: 4.2g
Gord.sat.: 0.9g
Proteínas: 31.6g
Fibras: 12.7g
Açúcar: 41.7g
ProPoints: 28
SmartPoints: 34

Informação nutricional para 1 dose (461g)

Sem glúten

Vegan

Vegetariano

Sem lactose

Sem açúcar

Sem ovo

MMarciarnegreiros

Perguntas

Título da receita

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