Petitchef

Creme de pasteleiro

Sobremesa
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
250 ml de leite

75 gramas de açúcar

40 gramas de farinha

2 gemas de ovo

1 ovo inteiro

Preparação

  • Ferva 200 ml de leite. À parte misture os restante ingredientes com 50 ml de leite frio e junte depois ao leite quente ainda ao lume sem parar de mexer até obter um creme espesso. Retire do lume e deixe arrefecer.



Comentários dos membros (12):

15/12/2012

Lindo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

20/11/2012

Excelente e pratico .

03/11/2012

Muito bom

05/05/2012

Pensei k o creme ficasse mais amarelo para asbolas de berlim :(

03/05/2012

Achei o creme delicioso e muitopratico de fazer.obrigada.

27/04/2012

Adorei mesmo normalmente comprava em po e era so misturar agua mas nao tem nada haver alem de ser mais saudavel

28/01/2012

MUITOS BOMMMMM

18/12/2011

Ta bem!!

18/11/2011

Eu experimentei essta receita e ta uma maravilha....excelente

25/08/2011

Noa sei escreber em portugues, i have used this recipe ceveral times for eclairs and it is exxecellent. muinto bom


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