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Sendo brasileira, nao sei o nome do equivalente ao português do Brasil. Ja vi aqui muitas receitas com ALHEIRAS como ingrediente principal e, como não sei o que é, não posso usufruir do que pode vir a ser um prato gostoso de comer e servir. Assim, desculpe a minha ignorância e tente me ajudar com a "tradução". Ficarei muito grata se me ajudar a desvendar este pequeno mistério. Atenciosamente, Diva.
Resposta:Bom dia Diva, A alheira é um enchido típico da culinária portuguesa. Os principais ingredientes podem ser carne de aves, pão, azeite, banha, alho e colorau. Não sei se existirá algum produto idêntico aí no Brasil, mas acho difícil! Talvez se procurar alguma loja de produtos portugueses consiga encontrar Alheiras! Bons cozinhados, Selene.
Aconselho a temperar com pimenta Q.B quem gostar claro ;)
Estava fantástico :)
Quando fizer, conte nos o que achou. Um grande abraço.