Petitchef

Empadinhas de alheira (isa)

Aperitivo
4 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Numa tigela, coloque a farinha, a banha, o leite, sal e envolva. Numa superfície de pedra polvilhada com farinha, trabalhe a massa com os dedos.
  • Para que a massa não fique dura, não a trabalhe em demasia.Retire a pele à alheira e migue com um garfo.
  • Estenda a massa das empadas e forre as forminhas.
  • Recheie com um pouco de alheira e tape. Junte à gema de ovo uma colher de sopa de água e asse no forno pré-aquecido a 180ºC durante 15 minutos.


Fotos

Empadinhas de alheira (isa), foto 1
Empadinhas de alheira (isa), foto 2
Empadinhas de alheira (isa), foto 3
Empadinhas de alheira (isa), foto 4
Empadinhas de alheira (isa), foto 5

Perguntas:




Comentários dos membros:

16/10/2011

Muita gordura


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