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Carne com Cerveja

70 receitas
Receita Carne com molho de tomate e cerveja

Carne com molho de tomate e cerveja

(81 votos) , (18) , (324)
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 2 kg de lagarto 1 lata(s) de molho de tomate 1 garrafa(s) de cerveja escura 2 tablete(s) de caldo de carne...
Receita Carne de panela com cerveja preta

Carne de panela com cerveja preta

(18 votos) , (4) , (129)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 peça de alcatra ou qualquer carne para fazer na panela, +/- 1Kg 1 ou 2 latas de cerveja preta Caracu 1 pacote de creme de cebola em pó ...
Receita Carne de panela na cerveja com polenta cremosa

Carne de panela na cerveja com polenta cremosa

(15 votos) , (2) , (168)
Prato Principal Médio 40 min 277 kcal
Ingredientes: Eu fiz essa receita especialmente pra participar do concurso de receitas com cerveja do blog da Chef Dirlene D'addio! Ingredientes carne: 500 gr...
Receita Carne assada com cerveja preta (regina)

Carne assada com cerveja preta (regina)

(11 votos) , (2) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 embalagem pequena de molho de tomate (200 gramas) 1 garrafa pequena de cerveja preta (300 ml) 1 peça de alcatra de 1 quilo e 200 gramas 1 pacote de...
Receita Carne de porco com cerveja e molho teriyaki

Carne de porco com cerveja e molho teriyaki

(9 votos) , (1) , (112)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 fatias de lombo de porco 1/4 de chávena de cerveja preta 2 colheres de sopa de molho teriyaki 2 colheres de sopa de açúcar amarelo 2 dentes de alh...
Como temperar carne?

Como temperar carne?

(41 votos)

Uma das 7 maravilhas da culinária é certamente uma carne fresquinha e bem temperada. Mas como dar sabor a este alimento? Cada um tem sua receita, feita pelas avós ou amigos, por isso sempre peça as dicas para eles se experimentou uma carne e adorou seu tempero,...

Receita Carne na cerveja - carbonade flamande

Carne na cerveja - carbonade flamande

(8 votos) , (2) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de carne para ensopar em cubos 50 g de manteiga 1 cebola grande em fatias 2 dentes de alho sem casca e inteiros 1 colher de sopa de farinha de t...
Receita Carne na cerveja com batatas e cenoura

Carne na cerveja com batatas e cenoura

(6 votos) , (2) , (65)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 g de coxão mole ou músculo 2 cebolas 4 cenouras 300 g de batatas 30 g de manteiga 1 copo de caldo de carne 1 lata de cerveja escura sal e pimenta...
Receita Carne de vaca na cerveja preta

Carne de vaca na cerveja preta

(5 votos) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: Pedaço de carne de vaca de para estufar 2 latas de cerveja preta 500 ml de polpa de tomate 2 sopas de cebola...
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Receita Rolo de carne com cerveja

Rolo de carne com cerveja

(2 votos) , (36)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 1,5 kg de carne de porco picada 1,5 kg de carne de vaca picada 6 cenouras médias picadas 3 pacotes de sopa de cebola 1 embalagem de bacon fatiado Sum...
Receita Lombo de porco com molho de cenoura e cerveja

Lombo de porco com molho de cenoura e cerveja

 
Prato Principal Muito Fácil 45 min 558 kcal
Ingredientes: 800 gr lombo de porco 3 cenouras (ou 2 se forem grandes) 1 cebola grande 330 ml cerveja (1 lata) 125 ml de água (meio copo) 3 dentes de alho 1 f...
Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios!

Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios!

(21 votos)

A cerveja, esta bebida fermentada a base de cereais, também é uma ótima opção para variar o tempero das carnes e aves. Provavelmente já tenha degustado um prato temperado com cerveja e que tenha adorado. Muito mais que sabor, usar esta bebida nas receitas tem suas...

Receita Coxão mole com cerveja preta na panela de pressão

Coxão mole com cerveja preta na panela de pressão

(35 votos) , (4) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 5oo g de coxão mole 1/2 pacote de creme de cebola 1/2 pacotinho de caldo de carne em pó 1/2 caixinha (pequena) de molho de tomate 1/2 cebola grande ...
Receita Novilho estufado com cerveja

Novilho estufado com cerveja

(17 votos) , (4) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 432 kcal
Ingredientes: 800 g de carne de novilho para estufar 2 Cebolas ás rodelas 3 Colheres de sopa de azeite 3 Dentes de alhos picados 1 Lata de tomate pelado cortado ao...
Receita Costela assada na cerveja

Costela assada na cerveja

(12 votos) , (3) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 h 15 m
Ingredientes: 2 kg de costela bovina 1 colher de sopa de tempero pronto 1 envelope de caldo de carne em pó 1 lata de cerveja Pimenta a gosto 200 g de mostarda 2 co...
Receita Lagarto ao molho de cerveja preta e mel

Lagarto ao molho de cerveja preta e mel

(7 votos) , (2) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de lagarto (peça inteira) 1 lata de cerveja preta tipo Caracu (350 ml) 1 pacote de sopa de cebola (65 g) 1 tablete de caldo de carne 1 lata de m...
Receita Coxão duro na cerveja

Coxão duro na cerveja

(6 votos) , (2) , (10)
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 04 colheres (sopa) de azeite 01 quilo de carne tipo coxão duro 01 cebola picada 500 gramas de molho de tomate 01 lata de cerveja Mesma medida (lata) d...
Receita Carne à bolonhesa

Carne à bolonhesa

(98 votos) , (6) , (225)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 1 cebola grande 2 dentes de alho 300 gr de carne picada (usei mistura de vaca e porco) 2 cm de chouriço 4 fatias de chourição 3 colheres de sopa de po...
Receita Carne louca (ou escabeche)

Carne louca (ou escabeche)

(33 votos) , (2) , (127)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 ½ kg de lagarto 1 lata de cerveja clara 200 ml de água 2 cubos de caldo de carne Molho: 01 pimentão verde em fatias 01 pimentão vermelho em...
Receita Carne vaca guisada com cenoura e cogumelos

Carne vaca guisada com cenoura e cogumelos

(20 votos) , (1) , (33)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1,2 kg de beijinho 500 g de cenouras 1 grande tomate bem maduro, 300/400 g de cogumelos 1 ou 2 colheres de sopa de maïzena 1 cebola grande 2 dente ...
Receita Chili de carne com feijão mexicano

Chili de carne com feijão mexicano

(17 votos) , (47)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 150 g de feijão roxinho 600 g de coxão mole em cubos pequenos 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1/2 colher (chá) de cominho em pó 1/2 colher (c...
Receita Rissóis de carne

Rissóis de carne

(5 votos) , (18)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: recheio: 300 g de carne picada 1- cebola 3- colheres de sopa de polpa de tomate 1- dente de alho de de uma cerveja colorau qb raminho de salsa sal e p...
Receita Rolo de carne de peru

Rolo de carne de peru

(2 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: carne de peru picada cebola picadinha alho picadinho salsa picadinha sal, pimenta caril (opcional) fiambre queijo pão ralado sopa de cebola cerveja ...
Receita Gratinado de carne e legumes com molho de queijo

Gratinado de carne e legumes com molho de queijo

(1 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 15 m 426 kcal
Ingredientes: ½ cebola ½ cenoura ½ alho francês 40 g de chouriço sem pele 1 dente de alho Azeite 2 colheres sopa de polpa de tomate 40 ml de cerveja 160 g de carne...
Receita Rolo de carne guisado

Rolo de carne guisado

(4 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 556 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne picada 6 ovos pequenos 2 ovos 1 lata de cogumelos laminados 1 cebola grande 1 cebola roxa 1 cenoura 25 cl de cerveja 25 cl de água 1...
Receita Rolo de carne caseiro - parte i

Rolo de carne caseiro - parte i

(2 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 559 kcal
Ingredientes: 300 g carne de novilho picada 400 g de carne de porco picada alhos muito picadinhos sal, pimenta e colorau q.b. cerveja a gosto salsa seca picada 1 ...



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