Galinha à zambeziana
Prato Principal Muito Fácil 2 horas 1393 kcal
Ingredientes: 1 galinha 1 coco 2 limões 3 dentes grandes de alho 1 colher de chá de pimenta Sal q.b.
Proteína
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Açorda alentejana com orégãos
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1-2 bolas de pão duro 1 posta de bacalhau 4-5 dentes de alho Ervas frescas picadas (coentros, poejos ou neste caso, oregãos) Azeite Sal, pimenta 2...
Tambaqui ao molho de camarão
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 200 g de filés de tambaqui Suco de 3 limões 2 colheres (sopa) de vinagre 1 colher (chá) de sal 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo 3 colheres...
Caril de vaca
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 900 gr de carne de vaca 3 cebolas 4 dentes de alho 1 pedaço de gengibre 3 pés de erva-príncipe 3-4 malaguetas 500 ml de leite de coco 1 colher...
Massada de salmão
Prato Principal Muito Fácil 40 min 1008 kcal
Ingredientes: 4 postas de salmão sumo de 1 limão 200 g de tomate pelado 1 cebola picada 3 dentes de alhos picados pimenta preta q.b. sal q.b. salsa q.b. azeite...
Bolinha de queijo assada e recheada com calabresa moída e mussarela
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1050 kcal
Ingredientes: Para a massa: 400 gramas de farinha de trigo 100 gramas de mussarela ralada 250 gramas de margarina 150 gramas de creme de leite 1 colher (café) de...
Lulas recheadas com molho de ervas
Prato Principal Médio 1 h 30 m 89 kcal
Ingredientes: Este prato foi a dica que o Chef Pecora me passou no Twitter...muitas ervas aromáticas e refrescantes...Valeu Chef...Vamos ver... Ingredientes: 8...
Massas com cogumelos e salsichas
Prato Principal Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: massas á escolha eu prefiro macarrão; Uma lata pequena de cogumelos inteiros; Quatro salchichas de frango ( eu usei campofrio) Uma embalagem de...
Febras de porco com ananás
Outro Muito Fácil 40 min 336 kcal
Ingredientes: ananás em calda 60 g de margarina 1 colher de chá bem cheia de mostarda da calda do ananás vinho branco 200 ml de natas Sal q.b. Pimenta q.b.
Frango assado no forno com batatas
Prato Principal Muito Fácil 25 min 2 dias 2 h
Ingredientes: 2 Frangos 1 kg Batatas cortadas em cubos 2 Cebolas 3 Cenouras 1 Limão 6 dentes de Alho Colorau Sal Vinho branco Azeite Louro
Lasanha de carne - aproveitamentos
Prato Principal Muito Fácil 50 min 436 kcal
Ingredientes: sobras de carne cebola alho picado polpa de tomate 1/2 chouriço placas de lasanha - Molho béchamel: 700 ml de leite 50 g de margarina 5 colheres...
Feijoada de lulas
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 400 g de argolas de lulas descongeladas 1 lata pequena feijao branco 1 lata pequena feijao de manteiga ou encarnado 90 g chouriço 150 g cenouras 1...
Massa gratinada com atum
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Macarrão, laços ou qualquer massa grande 1 lata de atum por pessoa cebola e alho calda de tomate natas queijo palhado
Bacalhau à gomes de sá na bimby
Prato Principal Muito Fácil 35 min 554 kcal
Ingredientes: 400 g de Bacalhau 700 g de Batata 4 Ovos 800 g de Água 600 g de Cebola 2 Dentes de Alho 1 Folha de Louro 180 g de Azeite Sal e Pimenta qb...
Carne estufada com massa
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 700 g de carne de vaca para cozer/estufar 1 cebola média 2 tomates sal 1 colher de sopa de azeite 1 cubo de caldo knorr de carne 1/2 pacote de...
Esparguete com bolonhesa de salsichas
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: È uma boa refeição para os dias de maior pressa. As salsichas com o molho de tomate ficam muito saborosas. meio pacote de esparguete 12 salsichas...
Petit-fours de coco
Prato Principal Muito Fácil 35 min 298 kcal
Ingredientes: 100 ml de leite 3 gemas 1 colher (sopa) de amido de milho 150 g. de côco ralado 100 g. de açúcar Raspa de 1 limão Cerejas em calda q.b. Margarina...
Novos experimentos com queijo fresco caseiro
Outro Muito Fácil 1 hora 10 min
Ingredientes: 1 litro de leite integral tipo C pasteurizado, de saquinho 1 colher de café de coagulante líqudido dissolvido em 2 colheres de sopa de água morim...
Arroz com curry e carne de panela com batatas
Prato Principal Médio 15 min 45 min
Ingredientes: Arroz parbolizado (3 xícaras) Vinho branco seco; Curry; Alho; 03 cebolas; Alecrim; Vinagre (eu uso balsâmico); 1 Kg de batata; 1,5 Kg de coxão...
Feijão tropeiro
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de feijão já cozido al dente 1/2 kg de carne seca, dessalgada em cubos 1/2 kg de linguiça calabresa cortada em cubos 1/2 kg de bacon cortado...
Fusilli com frutos do mar
Prato Principal Muito Fácil 50 min 124 kcal
Ingredientes: massa / macarrão fusilli 2 embalagens de miolo de camarão amêijoas tomate maduro pelado aos pedaços polpa de tomate vinho branco q.b. azeite q.b....
Tintureira no forno e miminhos...
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: tintureira cebola às rodelas pimento alho picado polpa de tomate 1 colher de sobremesa de sopa de marisco delícias do mar azeite
Coxa creme (fabi)
Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Coxa creme de confeitaria: 8 coxas ou sobrecoxas ou 12 a 16 coxinhas de - frango ½ litro de água 2 tabletes de caldo de galinha 3 colheres (sopa)...
Tortilha rápida
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 4 ovos 1 colher de sopa de leite 1 peito de frango assado 2 salsichas 2 colheres de sopa de quadradinhos de queijo flamengo ½ pacote de batata...