Petitchef

Tortilha rápida

Prato Principal
2 porções
10 min
5 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2

1 colher de sopa de leite

1 peito de frango assado


2 colheres de sopa de quadradinhos de queijo flamengo

½ pacote de batata palha

Sal e pimenta qb

1 nóz de margarina

Salada

½ embalagem de salada de várias alfaces

6 tomates cherry

2 colheres de sopa de azeite

1 colher de sopa de vinagre balsamico de Modena

1 colher de chá de oregãos

1 colher de café de sal

Preparação

  • Batem-se os ovos e junta-se o leite com sal e a pimenta, juntam-se as salsichas às rodelas, o frango desfiado e as batatas.
    Coloca-se a margarina numa frigideira pequena e quando está derretida coloca-se metade da mistura e deixa-se cozinhar, quando os ovos se encontram quase totalmente cozidos vira-se para cozer do outro lado. Retira-se e coloca-se num prato. Repete-se o mesmo procedimento para a outra metade.
    Acompanha-se com a salada, que é feita como habitualmente, com as alfaces, os tomates cortados em metades e tempera-se com o azeite,o vinagre, o sal e os oregãos e mistura-se.

Perguntas:




Comentários dos membros:

30/06/2011

Fácil e muito gostoso, todos em casa adoraram


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