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Receita de salada vegan

70 receitas
Receita Salada de feijão branco ou grão-de-bico (vegana)

Salada de feijão branco ou grão-de-bico (vegana)

(87 votos), (9) , (210)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Para a salada: 1/2 kg de feijão branco ou grão-de-bico cozido 1 pimentão vermelho sem sementes cortado em tiras 1 pimentão verde sem sementes cortado ...
Receita Salada de legumes (vegana)

Salada de legumes (vegana)

(70 votos), (9) , (137)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 cenoura média 1 abobrinha média 1/2 maço de brócolis comum 1 colher (sopa) de salsinha 1 colher (sopa) de cebolinha 1 pé de alface crespa verde 1/2...
Receita Salada de berinjela (vegana)

Salada de berinjela (vegana)

(44 votos), (11) , (62)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 berinjelas médias 1 pimentão amarelo grande 1 pimentão vermelho grande 1 pimentão verde grande 4 cebolas médias 1 maço de manjericão Azeitonas verd...
Receita Salada árabe com pão sírio (vegana)

Salada árabe com pão sírio (vegana)

(23 votos), (71)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: 3 pepinos 3 tomates 1/2 maço de hortelã 3 cebolinhas verdes 1 pão sírio frito ou assado 1/2 copo americano de azeite de oliva 1 pitada de sal 1...
Receita Salada de grão-de-bico (vegana)

Salada de grão-de-bico (vegana)

(20 votos), (5) , (37)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 240 kcal
Ingredientes: 1 xícara de grão-de-bico 1 cenoura grande ralada 2 colheres (sopa) de uvas passas 1 colher (sopa) de salsa picada Suco de 1 limão Sal e azeite de oli...
Os benefícios do grão-de-bico

Os benefícios do grão-de-bico

O grão-de-bico é um legume rico em proteínas, sais minerais, fibras, cálcio, ferro, magnésio e vitaminas do complexo B. Sua casca possui celulose na casca, o que beneficia o bom funcionamento dos intestinos. Confira nossa lista de benefícios e nossas receitas.

Receita Salada de rúcula com molho de manga (vegana)

Salada de rúcula com molho de manga (vegana)

(15 votos), (41)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: Para a salada: 1 maço de rúcula 2 mangas maduras e firmes cortadas em cubos 1 cebola média cortada em rodelas finas Para o molho: 1/4 de xícara de ág...
Receita Salada magnífica de verão (vegana)

Salada magnífica de verão (vegana)

(11 votos), (2) , (53)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 165 kcal
Ingredientes: Para a salada: 1 manga 1 vidro de palmito 6 rabanetes grandes cortados em rodelas 2 ramos de cebolinha em rodelas 1/2 xícara de coentro picado Para o...
Receita Salada com massa de pastel (vegana)

Salada com massa de pastel (vegana)

(11 votos), (1) , (75)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: -150 g de massa de pastel Óleo para fritar 1 alface americana pequena 1/2 maço de alface mimosa -1/2 maço de agrião 1 palmito médio 2 tomates 100 g d...
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Receita Salada quente de feijão-fradinho (vegana)

Salada quente de feijão-fradinho (vegana)

(9 votos), (8)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 xícaras de feijão-fradinho 1 xícara de ervas frescas picadas 2 cebolas cortadas em rodelas 3 colheres (sopa) de azeite de oliva Sal e pimenta-do-r...
Receita Salada de feijão jalo com almeirão (vegana)

Salada de feijão jalo com almeirão (vegana)

(5 votos), (2) , (4)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara de feijão jalo 1 pé de almeirão 3 dentes de alho 7 colheres (sopa) de azeite de oliva Sal a gosto...
Saladas de/com Fruta para todas as papilas gustativas

Saladas de/com Fruta para todas as papilas gustativas

(95 votos), (6 comentários)

Ligeiras e originais, as saladas de fruta fazem vibrar as papilas gustativas e convidam a viagens de mil sabores. Descubra as receitas que o PetitChef selecionou.

Receita Salada de repolho com alho (vegana)

Salada de repolho com alho (vegana)

(4 votos), (1) , (11)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 cabeça pequena de repolho ralado 1/4 de xícara de sal 5 dentes de alho picados Suco de 1/2 limão 1/3 de xícara de salsa fresca picada 6 colheres de...
Receita Salada de quiabo (vegana)

Salada de quiabo (vegana)

(4 votos), (23)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de quiabo Suco de 2 limões Sal Para o molho: 1 colher (chá) de mostarda Suco de 2 limões 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola pequena,...
Receita Salada asiática de arroz e broto de bambu (vegana)

Salada asiática de arroz e broto de bambu (vegana)

(3 votos), (2) , (4)
Entrada Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 150 g de arroz basmati ou aromático 150 g de ervilhas frescas 150 g de mini milho 1 pimentão vermelho 150 g de brotos de bambu em conserva 1 raiz de ...
Receita Salada diferente de acelga com tofu (vegana)

Salada diferente de acelga com tofu (vegana)

(3 votos), (4)
Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 10 discos de massa para pastel 1 cenoura média ralado no ralo grosso 1 tomate médio picado sem pele e sem sementes 150 g de tofu cortado em cubos pe...
Receita Salada de gravatinha ao creme de abacate (vegana)

Salada de gravatinha ao creme de abacate (vegana)

(3 votos), (81)
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 350 g de farfale (gravatinha) 300 g de tomates cereja 100 g de espinafre miúdo 1 abacate maduro 10 folhas de manjericão 4 flores de abóbora Suco de 1...
Receita Salada quente oriental (vegana)

Salada quente oriental (vegana)

(1 votos), (7)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 100 g de brotos de soja 100 g de cogumelos 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 1 alho-poró 1 cebola 1 cenoura 1 copo de vinho do Porto 1 xícara (c...
Receita Salada quente de grão-de-bico (vegana)

Salada quente de grão-de-bico (vegana)

(1 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 xícara de grão-de-bico 2 colheres (sopa) de tomate seco picado 3 colheres (sopa) de gengibre ralado 1 xícara de vinagre de maçã 2 colheres (sopa) d...
Receita Salada de arroz integral e trigo (vegana)

Salada de arroz integral e trigo (vegana)

(1 votos), (23)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para a salada: 1/2 xícara de arroz integral 1/2 xícara de trigo integral em grãos 1 pé de alface americana picada 1 maço pequeno de agrião 1 maço pequ...
Receita Salada colorida vegan

Salada colorida vegan

(38 votos), (9) , (62)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 53 kcal
Ingredientes: Alface Tomate Cebola (daquela roxa) Romã Passas brancas...
Receita Cuscuz marroquino com legumes e salada (vegana)

Cuscuz marroquino com legumes e salada (vegana)

(21 votos), (2) , (55)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara de cuscuz 5 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola média picada em pedaços pequenos 3 xícaras de legumes em pedaços pequenos congelados...
Receita Salada de alcachofra ao molho de tofu e páprica (vegana)

Salada de alcachofra ao molho de tofu e páprica (vegana)

(9 votos), (45)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 127 kcal
Ingredientes: 4 alcachofras 2 litros de água Suco de 1 limão Para o recheio: 1/2 xícara de tofu 1/2 xícara de creme de leite de soja 1 colher (café) de páprica 1 ...
Receita Salada de repolho com alho (vegana)

Salada de repolho com alho (vegana)

(8 votos), (6)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 cabeça pequena de repolho ralado 1/4 de xícara de sal 5 dentes de alho picados Suco de 1/2 limão 1/3 de xícara de salsa fresca picada 6 colheres de...
Receita Salada oriental de brotos (vegana)

Salada oriental de brotos (vegana)

(5 votos), (1) , (85)
Entrada Muito Fácil 20 min
Ingredientes: Para a salada: 1 cenoura 1 talo de aipo 1 maçã vermelha 100 g de brotos de feijão mungo verde 50 g de brotos de girassol 45 g de brotos de alfafa Par...
Receita Salada quente de batata e feijão (vegana)

Salada quente de batata e feijão (vegana)

(1 votos), (4)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de batatas sem casca, em rodelas 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola média picada 2 dentes de alho amassados 1/2 xícara de pimentão v...



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