Ingredientes: para os pasteis de bacalhau: 2 postas (altas) de bacalhau cozido 10 batatas cozidas 1 cebola salsa fresca 3 gemas de ovo para o arroz de tomate:...
Ingredientes: Borra da assadeira usada para assar o pernil 1 colher, das de sopa, de manteiga 100 g de bacon em cubos médios 1 cebola média bem picada 100 g de...
Ingredientes: 3 tabletes de caldo de galinha 2 tomates sem pele e sem sementes 1 tablete de peito de frango 1 tablete de salsão 1 cebola picada ½ colher de óleo...
Ingredientes: 4 batatas médias 3 ramos de alho poró 2 talos de aipo (salsão) médios 1 cebola média Água mineral Sal e pimenta-do-reino 1/4 xícara de leite ou...
Ingredientes: Frango 200 g de cogumelos frescos laminados 2 cenouras 2 cebolas 3 dentes de alho 1 pacote de batatas palha Azeite q.b. 1 cálice de vinho do Porto...
Ingredientes: 500 g de batatas 400 g de gambas 200 g de cebolinhas 2 dentes de alho 4 colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá) de pimenta verde em grão 1 colher...
Ingredientes: 800 g de lombinho de porco 3 dentes de alho 1 colher (sopa) de massa de pimentão 2 dl de vinho branco 1 abóbora pequena 50 ml de azeite 2 cebolas...
Ingredientes: 1 embalagem de (200g) de queijo gruyère fundido 1 copo (tipo americano) de leite 1 cubo de caldo de galinha amassado 1kg de camarão médio limpo...
Ingredientes: 500 g de morangos 100 g de açucar para os morangos 3 ovos 8 colheres (sopa) de açucar 2 colheres (sopa) de sumo limão 4 colheres (sopa) de cheias...
Ingredientes: 500 g de seitan fatiado Para a marinada: Vinho branco Alho picado Molho de soja 2 folhas de louro Para a finalização: 5 batatas descascadas e...
Ingredientes: 500 g de batatas cozidas 6 colheres (sopa) de azeite 1/2 xícara de leite de soja 1 colher (sopa) de sálvia picada Sal e pimenta a gosto 80 g de...
Ingredientes: 1 kg de bacalhau salgado sem pele(s) e sem espinhas 8 batatas inglesa 1 pimentão vermelho cortado em fatias 1 pimentão vermelho cortado em fatias...
Ingredientes: Anchova: 2 filés de anchova de aprox. 500 g cada 1 limão siciliano sal pimenta do reino 8 folhas de salvia 3 batatas médias cozidas cortada em...
Ingredientes: Massa: 3 batatas cozidas, bem amassadas 1 pacote de fermento biológico 1 colher de sopa de açúcar 3 colheres de sopa de azeite 1 colher de...
Ingredientes: 300 g de coxão mole em tirinhas 1 dente de alho picadinho 5 colher (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de extrato de tomate 2 batatas médias 1 cenoura...
Ingredientes: Sobras de frango 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola pequena 2 dentes de alho Rodelinhas de chouriço a gosto ½ alho francês Batata palha Salsa 1...
Ingredientes: 600 g de lombo de bacalhau dessalgado 300 g de batata em rodelas, sem casca 2 unidade(s) de cebola em rodelas 2 unidade(s) de tomate em rodelas 2...
Ingredientes: 1 dose de puré 1 alheira e meia 200 g de grelos congelados 6 dentes de alho 1 dose de bechamel 30 gr azeite Empadão 350 g batata 150 g cenouras...
Ingredientes: 400 g bife frango 50 g manteiga com alho 25 g de azeite 1 farinheira 400 g de mistura de legumes congelada para salter sal pimenta preta moída na...
