Petitchef

Receita com batata

3113 receitas
Receita Bacalhau á bráz á moda da lúcia

Bacalhau á bráz á moda da lúcia

(7 votos), (8)
Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Uma embalagem de paloco congelado; 1 cebola grande; 2 dentes alho; 1 cenoura; sal e azeite q.b; 1 pacote pequeno batata palha; 1 pacote de molh...
Receita Polvo a lagareiro

Polvo a lagareiro

(7 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 75 min
Ingredientes: 1,200 kg de polvo 1 kg de batatas 1 cebola grande 3 dentes de alho 1 molhinho de coentros 100 ml de azeite...
Receita Carne do cachaço no forno

Carne do cachaço no forno

(7 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: carne do cachaço 1, 200 kg (ou mais), uma cabeça de alhos (grandes), batatas (usei 5 grandes), feijão verde (0,5 kg), sal, pimenta, pimentão, v...
Receita Espécie de caldeirada

Espécie de caldeirada

(7 votos), (19)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Na verdade este prato acaba por ser uma caldeirada um pouco incompleta, mas bastante saborosa. Para estes tempos de crise, em que o peixe custa uma fo...
Receita Bolo colchão de noiva

Bolo colchão de noiva

(7 votos), (1) , (13)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Casca de 1 limão 160 g de açúcar 6 ovos 100 g de fécula de batata 1 colher de chá de fermento em pó Côco ralado Creme: 600 g de leite 40 g de amido ...
Receita Pasteis de bacalhau

Pasteis de bacalhau

(7 votos), (45)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 300 g bacalhau 200 g batatas 300 g água 20 g de salsa 2 ovos 50 g cebola sal pimenta qb oleo para fritar...
Receita Tortilha Grega com Espinafres, Orégãos e Queijo Feta

Tortilha Grega com Espinafres, Orégãos e Queijo Feta

(7 votos), (89)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 512 kcal
Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite 150 g de folhas de espinafre lavadas Sal q.b. Pimenta moída q.b. 6 ovos grande 100 ml de leite magro 150 g de queijo Fe...
Receita Ossobuco de novilho com vinho madeira

Ossobuco de novilho com vinho madeira

(7 votos), (17)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: alhos cebolas cenouras batatas ossobuco temperos a gosto...
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Receita Bacalhau á casa...

Bacalhau á casa...

(7 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Cod Farinha de milho Óleo cebolas Meia dúzia de dentes de alho amassados Azeite Uma colher de chá de colorau, pimenta vermelha Vinho Branco pimenta P...
Receita Vitela à Sintrense

Vitela à Sintrense

(7 votos), (34)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1,5 kg carne vitela de assar 1 colher de chà de colorau 4 dentes de alho 2 folhas de louro 2 dl de vinho branco 1 ramo de salsa 1 cebola grande ...
Receita Lombos de pescada com migas e espinafres

Lombos de pescada com migas e espinafres

(7 votos), (50)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 8 lombinhos de pescada 2 ou 3 dentes de alho em lâminas e alho em pó sumo de 1 limão azeite sal e pimenta Cerca de 500g de espinafres congelados e...
Receita Creme de coentros

Creme de coentros

(6 votos), (12)
sem glúten
Entrada Médio -- 128 kcal
Ingredientes: 1 Cebola 3 dentes de Alho 600gr de batatas 50ml de Azeite 1 raminho de Coentros 1 litro de água Sal...
Receita Magret de pato com geleia de pimenta acompanhado de pure de parmesão.

Magret de pato com geleia de pimenta acompanhado de pure de parmesão.

(6 votos), (12)
Prato Principal Médio 20 min 5 min
Ingredientes: 1 peito de pato geleia de pimenta 50 g de parmesão 250 g de batata 1 colher de sopa de manteiga quantidade necessária de leite sal, pimenta e er...
Receita Consomê de frango

Consomê de frango

(6 votos), (2)
Outro Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de peito de frango 2 litros de leite 2 tabletes de caldo de galinha 2 colheres (sopa) de farinha de trigo dissolvida em um copo de água Cheiro-ve...
Receita Migas de grelos com polvo

Migas de grelos com polvo

(6 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 15 min
Ingredientes: Esta receita foi retirada do blog ratatui dos pobres. S´alterei os grelos por couve cortada finamente. Ficou delicioso e apovadissimo.. batata, alho,...
Receita Bacalhau à gomes de sá

Bacalhau à gomes de sá

(6 votos), (15)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: -- Batatas aos cubos -- Bacalhau desfiado e demolhado -- Sal -- Cebola -- Axeite -- Massa de Pimenta / Pimenta -- Umas gotas de Vinagre -- Salsa -- Ov...
Receita Almondegas de peixe

Almondegas de peixe

(6 votos), (3) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 707 kcal
Ingredientes: 1 kg de peixe variado(cozido) 1 ovo 200 gr de pão duro 50 ml de azeite 100 ml de vinho branco 2 colheres de sopa de polpa de tomate 800 gr de batatas ...
Receita Biscoitos de leite condensado

Biscoitos de leite condensado

(6 votos), (6)
Outro Muito Fácil 30 min 584 kcal
Ingredientes: 350 g de farinha 40 g de fécula de batata 100 g de açúcar 150 g de manteiga á temp. ambiente 1 ovo batido 1 colher de chá de fermento em pó leite con...
Receita Creme de abóbora

Creme de abóbora

(6 votos), (2) , (12)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 251 kcal
Ingredientes: 400 g de abóbora 1 fio de azeite 2 batatas pequenas 2 cebolas pequenas sal, pimenta e noz moscada...
Receita Proposta para o natal: nacos de soja à gomes de sá (ovovegetariano)

Proposta para o natal: nacos de soja à gomes de sá (ovovegetariano)

(6 votos), (3)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 100 g de nacos de soja 1 colher (sopa) de molho de soja 3 ovos 800 g de batata 5 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas pequenas 2 dentes de alho 1 rami...
Receita Bacalhau espiritual à minha moda

Bacalhau espiritual à minha moda

(6 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 3 postas de Bacalhau 1 Cenoura 1 Cebola Azeite Seleccionado Virgem Extra Espiga Batatas q.b. Pimenta preta q.b. Sal q.b. 500 ml de Bechamel Queijo Ra...
Receita Caldeirada de vários peixes (mana)

Caldeirada de vários peixes (mana)

(6 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 kg de peixe 1 kg de batatas 1 pimento verde 1 ramo de hortelã 4 tomates maduros 2 dentes de alho sal e pimenta q.b. azeite cebolas ás rodelas 1 fo...
Receita Massa à labrador

Massa à labrador

(6 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: 1/2 kg de carne de porco azeite 1 cebola 1 folha de louro vinho branco q.b. polpa de tomate pimento às tiras sal, pimenta e piri-piri q.b. batata q....
Receita Sopa de peixe

Sopa de peixe

(6 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 cabeça de salmão cebola alho polpa de tomate cenoura batata alho francês courgette massa cotovelinhos miolo de camarão delicias do mar...




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