Iscas de fígado
Ingredientes
3
Custo estimado: 2.36Euros€ (0.79€/porção)
Preparação
Preparação30 min
Cozedura10 min
- Prepare uma vinha d'alhos com vinagre, alho picado, sal, pimenta e piri-piri.
Corte o fígado em tiras e ponha na vinha d'alhos.
Duas horas depois, retire o fígado do tempero e frite-o em óleo.
Refogue no óleo a cebola às rodelas, sal, salsa picada, pimenta e polpa de tomate.
Deixe cozinhar um pouco até formar um bom molho.
Cozinhe as batatas e corte em rodelas. Ponha o fígado frito no centro de uma travessa, as rodelas de batatas ao redor e despeje o molho por cima.
Bom Apetite!
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 239Kcal
- Glícidos: 19.9g
- Gord total: 11.6g
- Gord.sat.: 2.5g
- Proteínas: 12.5g
- Fibras: 3.1g
- Açúcar: 5.1g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Informação nutricional para 1 dose (211g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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