Iscas de fígado

ISCAS DE FÍGADO
Prato Principal
3 porções
Médio
40 min
239 Kcal

Ingredientes

3
Custo estimado: 2.36 (0.79€/porção)

Preparação

Preparação30 min
Cozedura10 min
  • Prepare uma vinha d'alhos com vinagre, alho picado, sal, pimenta e piri-piri.
    Corte o fígado em tiras e ponha na vinha d'alhos.
    Duas horas depois, retire o fígado do tempero e frite-o em óleo.
    Refogue no óleo a cebola às rodelas, sal, salsa picada, pimenta e polpa de tomate.
    Deixe cozinhar um pouco até formar um bom molho.
    Cozinhe as batatas e corte em rodelas. Ponha o fígado frito no centro de uma travessa, as rodelas de batatas ao redor e despeje o molho por cima.

    Bom Apetite!

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 239Kcal
  • Glícidos: 19.9g
  • Gord total: 11.6g
  • Gord.sat.: 2.5g
  • Proteínas: 12.5g
  • Fibras: 3.1g
  • Açúcar: 5.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Informação nutricional para 1 dose (211g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
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Perguntas

Título da receita

Comentários

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anonymous

Prato de simples confeçao e delicioso,paladar