Petitchef

Salada de iscas

Prato Principal
3 porções
30 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3
O meu homem adora este petisco, mãe do céu!!! :P

Enfim, de vez em quando lá lhe faço estes miminhos, apesar de não gostar, mas faço sempre outra coisinha para mim... :)

1 figado de pôrco

3 dentes de alho

1 raminho de salsa ou coentros

2 dl de azeite

Sumo de limão ou vinagre q.b.

Sal e pimenta q.b.

Preparação

  • Corte bifinhos do figado e lave-os bem lavadinhos. Tempere-os de sal e pimenta e grelhe-os.
    Depois de grelhados corte-os em pedaços mais pequenos e deite-os numa saladeira. Acrescente os alhos cortados em lâminas finas, a salsa ou os coentros picadinhos, o azeite e o limão ou vinagre. Mexa tudo muito bem e sirva.

    Bom apetite!





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