Petitchef

Salada de orelha de porco

Entrada
4 porções
20 min
20 min
Muito Fácil
257 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
2 orelhas de porco cozidas

3 dentes de alho picados

1 colher (sopa) de coentro picado

1 colher (café) de sal

1 pimenta vermelha sem sementes em rodelas

3 colheres (sopa) de azeite

1 colher (sobremesa) de vinagre

Preparação

  • Lave as orelhas de porco e corte em tirinhas finas.Coloque-as em uma saladeira.
  • Tempere-as com sal, pimenta, alho sem o miolo, coentro, azeite e o vinagre.Sirva em seguida, morna ou fria.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 72g
Calorias: 257Kcal
  • Glícidos: 2.1g
  • Gord total: 20.9g
  • Gord.sat.: 4.4g
  • Proteínas: 14.7g
  • Fibras: 1g
  • Açúcar: 0.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8

sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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