Bifanas

Eis um prato sublime e realmente saboroso suculento em boca.
Ingredientes
4
Custo estimado: 2.23Euros€ (0.56€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- .Tempere as bifanas com sal, pimenta e com a folha de louro cortada em pedacinhos. Deixe repousar durante 10 minutos.
- Entretanto, leve ao lume uma frigideira com a banha de porco e o óleo e deixe aquecer. Junte as bifanas e deixe-as fritar de ambos os lados.
- Adicione o alho picado, o vinho, a mostarda e o pimentão-doce e deixe cozinhar até criar um molho cremoso. Nessa altura, retire as bifanas do lume e sirva-as no prato ou no pão.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 172Kcal
- Glícidos: 2.6g
- Gord total: 13.3g
- Gord.sat.: 2.5g
- Proteínas: 9.1g
- Fibras: 1.4g
- Açúcar: 0.7g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 5
Informação nutricional para 1 dose (53g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo