Petitchef

Bacalhau à aristocrata

Prato Principal
5 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
377 Kcal

Ingredientes

5
Custo estimado: 8.33 (1.67€/porção)

Preparação

  • Desfie o peixe e reserve. Cozinhe a batata em água e sal. Descasque e esmague. Numa panela, adicione a banha, a cebola picada muito fina, o presunto em cubos pequenos e o alho picado.
  • Doure bem. Junte o bacalhau em lascas e a batata, misturando tudo muito bem. Quando estiver bem ligado, despeje numa travessa untada com a margarina.
  • Cubra com os ovos batidos e polvilhe com farinha de rosca. Leve ao forno para dourar e sirva.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (333g)
Calorias: 377Kcal
  • Glícidos: 40.8g
  • Gord total: 8.5g
  • Gord.sat.: 2g
  • Proteínas: 32.5g
  • Fibras: 3.3g
  • Açúcar: 4.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 9
Sem lactose
Sem açúcar

Perguntas:






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