Ingredientes: 1 kg de maminha bovina 3 colheres (sopa) de manteiga 5 colheres (sopa) bem generosas de mostarda escura Pimenta moída a gosto Sal grosso à gosto...
Ingredientes: 1,5kg de Entrecosto (costelas de porco) 1 Folha de Louro 5 dl (decilitros) de Vinho branco 2 Cebolas 3 dentes de Alho 0.5dl (decilitros) de Azeite...
Ingredientes: Restos de qualquer carne cozinhada (2 pernas de frango, 1peito e um bife). 1 pedaço de chouriço 1 Cebola grande 2 dentes de alho Batatas (q.b.) 3...
Ingredientes: 500 g de filé de peixe mapará 3 batatas médias em rodelas 2 tomates em rodelas 1 cebola em rodelas 1 pimentão em rodelas 3 sachês de sazon para...
Ingredientes: 500 g bacalhau cozido e desfiado 2 cebolas cortada bem fininha 1 dente de alho bastante azeite 1/2 vidro de palmito 1 lata de ervilha 1 lata de...
Ingredientes: 4 postas de perca do Nilo 2 cebolas grandes 4 dentes de alho 4 tomates maduros 2 dl de vinho branco 2 colheres de sopa de margarina 1 colher de...
Ingredientes: Puré: 160 gr de batatas 350 gr de abóbora (sem casca e partida em pedaços) 150-200 gr de leite 1 colher de sobremesa de manteiga Sal, noz-moscada e...
Ingredientes: 1 kg de coxas e sobre coxas suco de 2 limões tempero a gosto sal 3 cebolas em rodelas 6 batatas médias e temperadas Para o molho de laranja: 2...
Ingredientes: 800 gr de batatas cozidas com pele 100 gr de toucinho fumado 2 cebolas 3 colheres de sopa de margarina Sal Pimenta preta acabada de moer Queijo ralado
Ingredientes: 18 pães para cachorro quente 20 salsichas 1 xícara de chá de extrato de tomate tempero e sal agosto 1 lata de milho 1 lata de ervilha 1 pacote de...
Ingredientes: cerca de 250 g de abóbora 2 cenouras 1 batata 1 cebola 2 dentes de alho 3 ou 4 folhas de couve lombarda azeite sal 1 caldo de legumes Knorr Natura
Ingredientes: 900G de lulas 2 dentes de alho 2 cebolas 1 dl de azeite 1 folha de louro 1 colher (sopa) de salsa picada 100g de chouriço 100 g de bacon 1 dl de...
Ingredientes: 1 saca de filetes de pescada 10 batatas médias descascadas e cortadas aos cubinhos 1 malga de ervilhas ou feijão verde cortada aos bocadinhos 1...
Ingredientes: 400 g de bacalhau 1 colher de sopa de azeite de oliva 300 gr de camarões secos 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho Cheiro verde a gosto 2...
Ingredientes: 1 ½ kg de frango, em pedaços de 5cm (usamos peito) Sal a gosto 10 grãos de pimenta-do-reino 4 colheres de sopa de manteiga 2 xíc. (chá) de bacon em...