Petitchef

Prato Principal

1000 receitas
Receita Makis de salmão defumado e abacate (clássico e Califórnia)

Makis de salmão defumado e abacate (clássico e Califórnia)

(1 votos), (3)
Prato Principal Médio 30 min 10 min
Ingredientes: Arroz (modo sushi) : 400 gr de arroz redondo (arborio) água (para lavar o arroz retirando o amido) 700 ml água (para cozimento) Preparação do ...
Receita Macarrão com brócolis, cogumelos e manjericão (vegetariano)

Macarrão com brócolis, cogumelos e manjericão (vegetariano)

(1 votos), (35)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 80gr de macarrão (de grão de bico para versão sem gluten) 1/2 brócolis (pequeno) 3 champignons (grandes) manjericão fresco azeite sal sésamo (ge...
Receita Magret de Pato ao molho de trufas negras

Magret de Pato ao molho de trufas negras

(1 votos), (22)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 magrets (peito de pato com capa de gordura) 1 col. sopa de gordura de pato (veja observação) 1 cebola 1 col. sopa de farinha de trigo 100 ml vin...
Receita Mac and cheese, o macarrão gratinado americano

Mac and cheese, o macarrão gratinado americano

(0 votos), (35)
Prato Principal Muito Fácil 59 min 480 kcal
Ingredientes: 200 gr de macarrão caracol 750 ml leite 60 gr de manteiga 60 gr de farinha 200 gr de queijo ralado (comté, cheddar, emmental ou outro) 100 gr de ...
Receita Quiche lorraine, a verdadeira receita do clássico francês !

Quiche lorraine, a verdadeira receita do clássico francês !

(62 votos), (1) , (348)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 308 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 200 g de bacon em cubos 3 ovos 200 ml de natas / creme de leite 150 ml de leite sal pimenta noz moscada...
Receita Wrap de frango

Wrap de frango

(60 votos), (2) , (290)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 2 bifes de frango sal pimenta 4 fajitas (massa para wrap) 200 g natas / creme de leite 1 colher de sopa de mostarda de Dijon alface q.b. m...
Receita Caril de camarão com leite de coco

Caril de camarão com leite de coco

(21 votos), (233)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 358 kcal
Ingredientes: 300 gr de camarões descascados 1 cebola 1 dente de alho 1 limão verde 100 ml de leite de coco 1 col. chá gengibre (moído) 1 col. chá de caril (c...
Receita Bife / boeuf bourguignon tradicional

Bife / boeuf bourguignon tradicional

(20 votos), (4) , (112)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 3 horas
Ingredientes: 500 gr de carne de boi 2 cebolas 2 cenouras 1 ramo de ervas 750 ml vinho tinto 100 gr de bacon 1 dente de alho 100 gr de cogumelos sal...
Todos os dias um novo menu
Todos os dias um novo menu:
Inscreva-se em nosso site e receba diariamente receitas para o seu dia-a-dia e artigos da atualidade.
Receita steak / hamburguer vegetariano feito de feijão

"steak" / hamburguer vegetariano feito de feijão

(16 votos), (199)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 165 kcal
Ingredientes: 120 gr de feijão vermelho cozido 1 cebola 1 dente de alho (um pouco) de água 30 gr de farinha 2 c. sopa de aveia (opcional) 1 c. chá ketchup...
Receita Risoto de queijo e chouriço

Risoto de queijo e chouriço

(11 votos), (1) , (121)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1080 kcal
Ingredientes: 200 g de arroz de grão redondo 800 ml de água chouriço (a gosto) queijo (a gosto) 1 cebola 50 ml de vinho branco seco 1 c. de sopa de azeite ...
Receita Nhoque de Batata Doce (gnocchi fácil)

Nhoque de Batata Doce (gnocchi fácil)

(10 votos), (69)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 459 kcal
Ingredientes: 600 gr batata doce (1 batata grande) 340 gr farinha (de trigo ou sem gluten) sal pimenta noz moscada (molho pesto) queijo ralado...
Receita Empadão/escondidinho vegano de curgete/abobrinha e tofu

Empadão/escondidinho vegano de curgete/abobrinha e tofu

(10 votos), (2) , (123)
Prato Principal Muito Fácil 1h20m 211 kcal
Ingredientes: A mistura: 400 gr de tofu 1 cebola 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico 4 colheres de sopa de molho de soja salgado Puré de curgete(abobrinh...
Receita Buddha Bowl (vegetariano)

Buddha Bowl (vegetariano)

(8 votos), (33)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 728 kcal
Ingredientes: 40gr de macarrão (usamos macarrão de lentilha coral) 1 cenoura 1/4 de brócolis repolho chinês 1/2 abacate sésamo (gergelim) molho shoyo (soja) s...
Receita Quesadillas de frango e abacate

Quesadillas de frango e abacate

(8 votos), (64)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 321 kcal
Ingredientes: 4 tortillas (de trigo) 100 gr de frango 1/2 pimentão verde (pimento) 1/2 pimentão vermelho (pimento) 1 cebola 1 dente de alho 3 col. sopa de mol...
Receita Hot Dog de dedos de salsichas (Halloween)

Hot Dog de dedos de salsichas (Halloween)

(7 votos), (21)
Prato Principal Muito Fácil 14 min 482 kcal
Ingredientes: 6 salsichas (de cachorro quente) 6 pães (de cachorro quente) 6 col sopa de ketchup...
Receita Strogonoff de carne (estrogonofe), receita com vídeo

Strogonoff de carne (estrogonofe), receita com vídeo

(7 votos), (2) , (160)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 300 gr de alcatra (filé mignon ou contra-filé) 2 col. sopa de farinha (de trigo) 1 col. sopa de páprica 1 cebola 200 gr de cogumelos (champignons)...
Receita Linguiça / salsicha fresca ao vinho branco

Linguiça / salsicha fresca ao vinho branco

(7 votos), (1) , (107)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 523 kcal
Ingredientes: 6 salsichas frescas (linguiças frescas) 1 cebola 500 ml de vinho branco seco azeite de oliva...
Receita Espaguete à carbonara (com abacate), versão vegetariana

Espaguete à carbonara (com abacate), versão vegetariana

(7 votos), (136)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 602 kcal
Ingredientes: 200 gr de espaguete 1 abacate (ou 2, dependendo do tamanho) 1 dente de alho 1 colher sopa de pesto 2 colher sopa de azeite sal pimenta a gosto...
Receita Flammekuche, pizza alsaciana

Flammekuche, pizza alsaciana

(7 votos), (152)
Prato Principal Muito Fácil 27 min 239 kcal
Ingredientes: 1 massa de pizza ou de flammekueche 70 gr de crème fraîche consistente 70 gr de iogurte grego 200 gr de bacon defumado em pedaços 2 cebolas sal ...
Receita Chamuças de carne do petitchef

Chamuças de carne do petitchef

(7 votos), (2) , (138)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 125 kcal
Ingredientes: 8 folhas de massa brick 350 g carne de vaca picada 1 cebola 100 g ervilhas 3 colheres de sopa de molho de soja sal pimenta caril gengib...
Receita Lentilhas com carne de porco (petit salé aux lentilles)

Lentilhas com carne de porco (petit salé aux lentilles)

(6 votos), (59)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 2h15m 612 kcal
Ingredientes: 700 gr de paleta de porco (ou com outros pedaços do porco) 1 cebola e meia 250 gr de lentilhas 1 cenoura ervas aromáticas (1 ramo) água sal pim...
Receita Risotto de vieiras e açafrão

Risotto de vieiras e açafrão

(6 votos), (116)
Prato Principal Médio 50 min 383 kcal
Ingredientes: 120 gr de arroz arborio (arroz para risotto) 140 gr de vieiras limpas (sem a parte alaranjada) 1 dente de alho 1 tomate 1 dose de açafrão em pó 1...
Receita Buddha bowl com salmão

Buddha bowl com salmão

(6 votos), (1) , (62)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 386 kcal
Ingredientes: (folhas de) espinafre 1/2 pimentão (pimento) vermelho 1/2 cenoura 1/2 beterraba 60 gr de quinoa branca 90 gr de salmão defumado 1/2 abacate sem...
Receita Blanquette de vitela passo a passo

Blanquette de vitela passo a passo

(6 votos), (41)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 2 horas
Ingredientes: 500 g de vitela 3 cenouras 200 g de cogumelos 1 cebola 2 colher de sopa de farinha 150 ml de vinho branco 1 ramo de ervas (louro e tomilho...



Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
É quase Primavera... o que vai mudar?
Voto