Petitchef

Prato Principal

1000 receitas
Receita Salada Cubo Mágico

Salada Cubo Mágico

(2 votos), (43)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 149 kcal
Ingredientes: 1/3 melão 1/2 tomate 30 gr queijo feta (ou outro queijo coalhado) 1/4 pepino Molho: 1 col. sopa de azeite 1 col. sopa de sumo de limão 1 pita...
Receita Arroz de frango e chouriço (na panela de pressão)

Arroz de frango e chouriço (na panela de pressão)

(2 votos), (79)
Prato Principal Muito Fácil 23 min 675 kcal
Ingredientes: 80 gr de bacon (tiras) 75 gr de chouriço (ou calabresa) 1/2 cebola 1 pimento (verde / pimentão) 200 gr de frango 120 gr de arroz 190 ml de água...
Receita Macarrão com chouriço (muito fácil)

Macarrão com chouriço (muito fácil)

(2 votos), (48)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 615 kcal
Ingredientes: 125 gr de chouriço 1 dente de alho 1/2 cebola 1/2 pimentão (vermelho) 400 gr de molho de tomate 1 punhado de salsa (cerca 5 gr) 50 ml natas (cre...
Receita Mac and cheese, o macarrão gratinado americano

Mac and cheese, o macarrão gratinado americano

(2 votos), (69)
Prato Principal Muito Fácil 59 min 480 kcal
Ingredientes: 200 gr de macarrão caracol 750 ml leite 60 gr de manteiga 60 gr de farinha 200 gr de queijo ralado (comté, cheddar, emmental ou outro) 100 gr de ...
Receita Rolos de frango com muçarela de búfala

Rolos de frango com muçarela de búfala

(2 votos), (1) , (75)
sem glúten
Prato Principal Médio 35 min 441 kcal
Ingredientes: 4 filés de frango bem finos 4 fatias de copa 8 tomates secos 1 bola de muçarela de búfala...
Receita Bagel vegetariano

Bagel vegetariano

(2 votos), (42)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: 1 pão bagel 1 c. sopa de cream cheese (philadelphia) 1/4 de pepino 3 rodelas de tomate 1 fatia de queijo 1 folha alface...
Receita Carbonara de berinjela

Carbonara de berinjela

(1 votos), (82)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 767 kcal
Ingredientes: 300 gr espaguete 2 dentes de alho 1 cebola 1 berinjela 1/2 pimento vermelho (pimentão) 100 gr carne picada (moída) 200 ml natas (creme de leite)...
Receita Coq au vin (Galo ao vinho)

Coq au vin (Galo ao vinho)

(1 votos), (84)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 3 horas
Ingredientes: 1.3 kg de galo (ou frango, ver obs) sal pimenta 80 gr de manteiga 1 col. sopa azeite 80 gr de bacon fumado (defumado) 8 cebolas (pequenas) 750 ...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Quinoto, o risoto de quinoa

Quinoto, o risoto de quinoa

(1 votos), (51)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 295 kcal
Ingredientes: 125 gr de quinoa 250 gr de abóbora 1 cubo caldo de legumes 400 ml água 2 dentes de alho 1 punhado de avelãs (a gosto) coentro (algumas folhas) ...
Receita Cheeseburger de tomate

Cheeseburger de tomate

(1 votos), (1) , (41)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 606 kcal
Ingredientes: 1 tomate grande 1 hambúrguer de carne 2 col. sopa de molho pesto 2 folhas de alface cebola (em rodela) 1 fatia de queijo (mozzarella)...
Receita Crepe salgado (com fiambre/presunto, queijo e ovo)

Crepe salgado (com fiambre/presunto, queijo e ovo)

(1 votos), (61)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 783 kcal
Ingredientes: Preparando a cebola : 1 col. chá de manteiga 1/4 de cebola Crepe/Galette : 1 col. chá de manteiga 1 crepe (de farinha de Sarraceno) 1 fatia ...
Receita Torta de topinambos (girassol batateiro)

Torta de topinambos (girassol batateiro)

(1 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 410 kcal
Ingredientes: 500 gr de topinambos (girassol batateiro) 3 bolas de mussarela fresca 1 massa folhada tomilho...
Receita Tarte de queijo maroilles (vem do norte da frança)

Tarte de queijo maroilles (vem do norte da frança)

(1 votos), (22)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 615 kcal
Ingredientes: 1 massa quebrada (massa podre) 220 gr de queijo Maroilles 150 ml natas frescas (creme de leite fresco) 1 gema sal pimenta...
Receita Harira, a sopa do ramadã

Harira, a sopa do ramadã

(1 votos), (29)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 70 min
Ingredientes: 1 cebola 150 gr de carne 1 ramo de aipo 80 gr de lentilhas 600 gr de tomates sem pele 400 gr de grão de bico 40 gr de aletria (macarrão cabelo d...
Receita Crepe de trigo sarraceno (com cebola, queijo, batata e salame)

Crepe de trigo sarraceno (com cebola, queijo, batata e salame)

(1 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Preparando a cebola : 1 col. chá de manteiga 1/4 de cebola Crepe/Galette : 1 col. chá de manteiga 1 crepe (de farinha de Sarraceno) 1/2 bata...
Receita Omelete de pimentão e curgete (abobrinha)

Omelete de pimentão e curgete (abobrinha)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1/2 pimentão amarelo (sem sementes) 1/2 curgete (abobrinha) 2 ovos sal páprica curry (caril)...
Receita Omelete de curgete (abobrinha) e quinoa

Omelete de curgete (abobrinha) e quinoa

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 348 kcal
Ingredientes: 50 gr quinoa (cruas) 100 ml água 2 ovos 1 curgete (abobrinha) 2 col. sopa azeite 2 col. sopa parmesão (ou outro queijo) sal pimenta...
Receita Sanduíche de gambas (prawns roll)

Sanduíche de gambas (prawns roll)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: Molho maionese: 75 ml maionese (ou iogurte) sumo 1/2 limão 1 col. chá mostarda (usamos Dijon) 1 col. chá salsa (picada) 1 col. sopa endro (aneto)...
Receita Enchiladas de frango com molho chili

Enchiladas de frango com molho chili

Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Molho: 2 col. sopa óleo girassol 2 col. sopa chili em pó 2 col. sopa farinha trigo 100 ml molho tomate 200 ml água 1/2 col. chá cominho 1/2 col...
Receita Risoto cremoso de cogumelos

Risoto cremoso de cogumelos

 
Prato Principal Muito Fácil 1h45m 575 kcal
Ingredientes: 200 gr de arroz (para risotto) 250 gr de cogumelos frescos (champignons de Paris) 1 cubo de caldo (usamos sabor legumes) 500 ml água quente 250 ml...
Receita Lasanha de alcachofra e ricotta

Lasanha de alcachofra e ricotta

Prato Principal Médio 40 min 15 min
Ingredientes: 250 gr de massa de lasanha 4 alcachofras médias 300 ml de bechamel 250 gr de ricotta 1 ovo 1 dente de alho queijo parmesão ralado (q.b.) sal p...
Receita Buddha bowl com ovo poché

Buddha bowl com ovo poché

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 50 gr de trigo sarraceno torrado 4 champignons 1 cenoura 3 folhas de acelga (ou espinafre) 1 ovo um punhado de amendoins azeite Molho para ac...
Receita Abóbora recheada com quinoa e romã

Abóbora recheada com quinoa e romã

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h25m 63 kcal
Ingredientes: 1 abóbora (butternut) 1 col. sopa de azeite 1 col. chá sal (para a abóbora) 1 col. chá pimenta 100 gr de quinoa 213 ml água 1 c. chá sal (para ...
Receita Risoto vegetariano - Tomates secos e champignons

Risoto vegetariano - Tomates secos e champignons

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 20 gr de champignons desidratados 40 gr de tomates secos desidratados 200 gr de arroz redondo (arbóreo) 1 col. chá ervas aromáticas 10 gr pinhões ...



Pergunta do dia
Como prefere a SANGRIA?
Voto