Ingredientes: 600 gr berinjelas (2 a 3 unidades) 450 ml de molho tomate 60 g de parmesão ralado 1 cebola (cerca 60 g) 200 g de mozzarella fresca manjericão...
Ingredientes: 1 pão tipo ciabatta 100 gr de atum (de lata) 4 fatias mozzarella cebola roxa (algumas rodelas) alcaparra (algumas) 50 gr de molho de tomate 2 col....
Ingredientes: 2 col. sopa óleo de girassol 300 gr de tofu 2 cenouras 1 pimento (pimentão) 5 cebolos (cebolas novas) 175 gr de rebentos de soja 2 dentes de alho 3...
Ingredientes: Almôndegas: 500 gr de carne picada (moída) 250 gr de carne de porco (picada/moída) 1 cebola 1 dente de alho 100 gr de pão ralado (farinha de rosca)...
Ingredientes: 3,5 litros de água 1 osso salgado 300 gr presunto serrano (pedaço inteiro) 500 gr frango (coxa ou sobrecoxa sem pele) 100 gr toucinho (bacon) 1...
Ingredientes: 1 col. sopa de azeite 1/2 dente de alho 1/2 curgete (abobrinha) sal pimenta 2 col. chá de sumo de limão 60 gr de arroz 40 gr de queijo feta salsa...
Ingredientes: Arroz: água (para lavar o arroz) 200 g de arroz para sushi 220 ml de água 1 col. de sopa de sementes de gergelim (preto e branco ou dourado)...
Ingredientes: 1 filé de peixe cavala limpo 2 col. de sopa de shoyu (molho de soja) 1 col. de chá de mirin 1 col. de chá de óleo de sésamo (gergelim) torrado 1...
Ingredientes: 3 tortilhas 2 ovos 100 ml de leite sal pimenta 50 g de espinafre (congelado aqui) 120 g de presunto 80 g de queijo mussarela ralado salsinha fresca...
Ingredientes: 180 gr de macarrão (espaguete) 200 gr cebola (+-1 unid.) 1 dente de alho 100 ml de natas (creme leite) 15 ml de vinho branco água (1 copo grande)...
Ingredientes: 170 gr de arroz (de risoto) 15 gr de cebola 180 gr de camarões (limpos) 20 ml de vinho branco seco suco de meio limão siciliano raspas de limão...
Ingredientes: 200 gr de frango (usamos peito frango) 1 col. sopa de azeite 2 col. sopa de iogurte grego 1 col. chá de vinagre de cidra 1 col. sopa de suco de...
Ingredientes: Para o feijão : 1 col. sopa óleo neutro (girassol, milho, arroz ou canola) 100 gr de bacon defumado (4 fatias) 1 cebola picada 1 dente de alho 40...
Ingredientes: 1 dente de alho 200 gr de tomates cerejas 150 ml vinho branco 1. col. sopa de manteiga 300 gr de vieiras (usamos congeladas) 180 gr de macarrão...
Ingredientes: 1/2 col. sopa óleo de sésamo (gergelim) 300 gr de brócolis (1 unidade) 10 camarões (o nosso está cozido e congelado) 100 gr de arroz (usamos 3...
Ingredientes: 1ª marinada: 250 gr de frango (2 filés) 250 ml leite 2ª marinada: sal pimenta 1 dente alho 1 gengibre fresco (pequeno pedaço) 1 col. sopa leite...